Skwatek | Effet Leidenfrost |
0 #1 |
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Des gouttes d'eau sont en lévitation sur des surfaces chaudes (plus de 200°).
Contribution le : 01/10/2013 13:55
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Poum45 | 0 #2 |
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C'est fou. Ça arrive souvent quand on chauffe une poêle pas complètement sèche.
Je ne m'étais jamais posé la question quant à une explication scientifique
Contribution le : 01/10/2013 14:02
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0 #3 |
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Fantôme
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Oui, moi je m'amuse même souvent à mettre quelques gouttes sur mes plaques électriques encore un peu chaudes, je trouve que c'est jôli Par contre, je comprends moyen pourquoi on parle de "lévitation", ça ne flotte pas au dessus de la surface, c'est juste le même effet de mouvement qu'avec une ébullition classique, non?
Contribution le : 01/10/2013 14:39
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