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Poum45
 0  #421
Je poste trop
Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Citation :

@Wiliwilliam_ a écrit:
+1 un bon vin pétillant lambrusco! c'est simple et efficace!


Pas très fan je suis.
Je préfère un bon Chianti (pas ceux qu'on trouve dans les restos en France qui est souvent infecte).

Sinon, pour en finir avec le pain, le pain italien est bon mais ils n'y mettent pas de sel et ça, c'est un peu dur pour moi 🙂

Contribution le : 04/11/2014 10:48
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Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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angetocard
 0  #422
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Inscrit: 27/06/2006 14:20
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+



=

Ne pas faire attention a la bannette de linge en arriére plans :-D


Petite astuce que j'adore, mettre une pointe de wasabi dans la sauce sucrée. Un délice doucement piquant.

Contribution le : 08/11/2014 13:51
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Poum45
 0  #423
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Citation :

@angetocard a écrit:
Petite astuce que j'adore, mettre une pointe de wasabi dans la sauce sucrée. Un délice doucement piquant.


Tout simplement ave de la sauce soja, c'est sympa également 😉

Ce matin... midi... c'est Brunch chez nous.


Contribution le : 09/11/2014 14:05
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papives
 0  #424
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Tu bouffes des croissants avec la charcuterie et le fromage:-o :-ipfs Qma3oV7nsA6fq9oxW2kCfhRrxCRQGvW9HfLEZh6514eSrw

Contribution le : 09/11/2014 18:26
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Poum45
 0  #425
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Citation :

@papives a écrit:
Tu bouffes des croissants avec la charcuterie et le fromage:-o


L'un derrière l'autre 😉
Dans l'ordre, j'aime commencer par le salé / acide puis passer aux douceurs, sucrées.

Cela dit, un truc que j'adore, même si je peux comprendre qu'on n'aime pas, c'est de la charcuteries / cornichon / pain et boire avec ... du chocolat (bien chocolaté) :coeur:

C'est le principe du brunch Papive 🙂

Contribution le : 09/11/2014 18:41
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Invité
 0  #426
FantômeInvité
La prochaine fois j'arrive @Poum45

Contribution le : 09/11/2014 19:14
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lem0n
 0  #427
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Contribution le : 09/11/2014 19:29
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angetocard
 0  #428
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Du pain perdu avec du pain de campagne :



😎

Contribution le : 09/11/2014 19:32
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Poum45
 0  #429
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Citation :

@OzzyO a écrit:
La prochaine fois j'arrive @Poum45


Toi (vous), c'est quand tu veux 😉

Citation :

@angetocard a écrit:
Du pain perdu avec du pain de campagne :


Ca, c'est une bonne recette :cpeur:

Contribution le : 09/11/2014 20:01
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-PAPI-
 0  #430
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à propos des croissants+charcuterie:
Pendant une soirée qui a duré très longtemps, on a décidé de se faire des saucisses à 6heure du mat, et les types allez cherché du pain se sont ramenné avec des croissants, du coup certain (dont moi) ont mis des saucisse dans les croissants et franchement, c'était trop bon comme des roulé mais en mieux^^.

Contribution le : 10/11/2014 02:09
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Undead
 0  #431
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tu connaissais pas ?

Ca se fait aussi avec une crème, du gruyère et du jambon. Mais saucisse + gruyère c'est top 🙂


'fin perso les croissants c'est plutot un coup de grille pain léger et du nutella qui fond dedans !

Contribution le : 10/11/2014 05:25
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Denverledino
 0  #432
Je suis accro
Inscrit: 30/03/2011 16:45
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Un de mes desserts préférés : Milefeuille vanille


Contribution le : 12/11/2014 10:33
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Celine_Dion
 0  #433
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
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Citation :

@Denverledino a écrit:
Un de mes desserts préférés : Milefeuille vanille



WOW:-o
Superbe, je ne suis pas trop dessert mais là, ça donne envie :coeur:

Contribution le : 12/11/2014 17:18
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Denverledino
 0  #434
Je suis accro
Inscrit: 30/03/2011 16:45
Post(s): 1057
Merci 😉
Ça manque encore beaucoup de précision sur le dressage mais tout est maison (je recommande la pâte feuilletée inversée au passage) et le coeur y était 🙂

Contribution le : 12/11/2014 21:09
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Poum45
 0  #435
Je poste trop
Inscrit: 03/12/2007 23:03
Post(s): 59592
Karma: 4214
Citation :

@Denverledino a écrit:
Ça manque encore beaucoup de précision sur le dressage mais tout est maison

:-o Déconne pas !!!
Je pensais que c'était un truc acheté (donc je n'ai pas commenté).
La vache... t'assures grave:-o

Contribution le : 12/11/2014 21:12
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Galora
 0  #436
Je poste trop
Inscrit: 31/07/2008 19:53
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Karma: 864
Citation :

@Denverledino a écrit:
Merci 😉
Ça manque encore beaucoup de précision sur le dressage mais tout est maison (je recommande la pâte feuilletée inversée au passage) et le coeur y était :-)



Euuuuuuuh oui, je pense que le chant est encore à retravailler, ça a été fait à la va-vite, mais bon c'est toujours un premier jet.


P'tain j'ai réussi à placer ce morceau dans le topic à bouffe, la classe

Contribution le : 12/11/2014 21:27
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Denverledino
 0  #437
Je suis accro
Inscrit: 30/03/2011 16:45
Post(s): 1057
Citation :

@Poum45 a écrit:

Je pensais que c'était un truc acheté

Non mais ça va pas 😃
Je fais toujours tout maison, j'adore ça.

Concernant le dressage, je suis sûr qu'un pro comme @Zertyy me dirait que j'aurais pu parer davantage mes bords et m’exercer encore pour la régularité de mes billes.

Contribution le : 12/11/2014 21:37

Edité par Denverledino sur 13/11/2014 12:29:43
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Celine_Dion
 0  #438
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
Post(s): 4163
Karma: 1153
T'as utilisé une recette particulière ? Je te la piquerais bien pour en faire un à Noël 🙂

Contribution le : 12/11/2014 21:42
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lem0n
 0  #439
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Contribution le : 12/11/2014 22:02
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Kiliad
 0  #440
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C'est normal d'avoir encore faim avec ce genre de repas.
Il te manque des fibres et une vraie portion de féculents.

En tous cas ça a l'air appétissant ^^

Contribution le : 13/11/2014 02:42
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