Qu'est-ce qu'on mange Vol. II

pourquoi je ne lis ce topic que qd je vois que dingo y a posté ??!
ce que j'ai ces belles assiettes !!

moi hier soir raclette, mais j'ai calé à 3 tranches de fromage !!

un petit matin nicot-pops de Kellogg's

avec un graaaaand verre d'alka-setzer bien froid

mmmmh

T'as du en chier pour faire ça ...

Mourisse t'es ignoble...

:-o mon dieu !!!
/me part vomir ..... dans le jardin!/

mourisse aime 2girls 1cup !

AVOUE !

Flammekueche + tite salade verte + bière(s) + riz au lait au chocolat... Je deviens faignant, dès la semaine prochaine je me remet au chili maison + tarte aux poires maison + bière(s)(s)(s)

rassure moi tu l'as trouvé sur le net cette photo hein ? ^^'

hier soir tranquillou,tout seul en regardant la coupe de france...

des ptites cailles a la sauce mexicaine



oui je sais mourisse,ca finira en caca

Dis donc tout seul tu te fais plaisir Dingo.

Bon bein à midi barbecue malgré la pluie.
Parcontre je ne sais pas ce que c'est comme viande car ce n'est pas moi qui invite.

Citation :

excat j'adore les plaisirs solitaire

Mon péché mignon

Suite du hamburger a 5000 $, hier soir, j’ai tenté un petit truc sympa :

edit:non en fait c'etait une connerie...
re edit:en fait non

Suite du hamburger a 5000 $, hier soir, j’ai tenté un petit truc sympa :

Pain a hamburger
Magret de canard (sans la peau) haché (préparé comme un steak, mais pas dans un robot qui en fait de la purée hein !)
Emincé de magret fumé
Foie gras poêlé (cru de préférence, sinon tant pis)
Confiture d’oignon rouge ou de figue (au choix)
Pomme verte genre granny smith en rondelle
Cèpe émincer (ou sinon de grosse tête de champignons de paris aromatisé a l’huile de truffe)…

Préparation :
-Faire fondre doucement la peau du magret qui servira de matière grasse pour toute la recette
(mettre de coté)
-poêler les tranches de pomme (réserver), idem pour les champignons.
-disposer sur les pommes quelques fines tranches d’émincé de canard fumé, par-dessus
poser les champignons
-en même temps cuire le steak de magret de canard haché et passer le pain au grill
-passer a feu vif et sans matière grasse le foie gras…

Montage :
Sur la 1 ère tranche de pain étaler la confiture d’oignon ou de figue, poser le steak de canard + tranche de pomme/émincé fumé/champis….rajouter par-dessus le foie gras poêlé et finir avec le dessus du pain…appuyer légèrement dessus pour que les « sucs » imprègne le pain, repasser au four si nécessaire….

Servir avec des frites MAISON
Voili voilou, en tout cas pour moi c’etait tres bon^^

Ps : désolé je n’avais pas de château pétrus



si vous n’avez aucune notion de la cuisine laissez tomber…
et pour les frites demandez a Strip

raaaaah, faim...




le mc do monstrueux de l'autre jour me parait bien degoutant face a cette compilation de bon gout, et de raffinement.

me ferait bien un tournedos avec un foie gras dessus (me rapelle plus le nom).

Citation :

rossini...

C'etait bon au moins ? Parce que ca me parait un peu beaucoup lourd : magret + emince + foie gras + confiture d'oignon + pomme+ champignons + pain a hamburger + frites ?!!:-o

/me a mal au coeur

Un Bon KFC mmmmmmh !

Dingo,
Pourquoi le pain a hamburger tu l'as découpé avec un emporte piece ?!

C'est rond normalement ça ?

Pizza maison (sauf la pâte):

Et tiramisu coco aux fruits exotiques avec financiers maisons:

c'etait un premier essai et c'etait pas degueu fait avec ca:
et en quantité raisonnable,



c'est surement plus dietetique que chez mc do...
(enfin je crois)

pis pour les frites quand tu les fais maison et que tu fais gaffe a 2 ou 3 "trucs" c'est pas si gras

l'emporte piece c'etait pour faire zolie