La viande pas chère, le modèle suédois

Le vrai coût de la viande pas chère  Pauvre cochon, riche affaire Arte 2017


Vous allez dire "encore un documentaire qui va nous culpabiliser, nous les mangeurs de viande" . Alors oui, mais pas seulement, on y apprend des choses intéressantes, surtout à la fin avec les élevages suédois à 1h16.

En résumé:
- la viande de porcs en élevage intensif produite en Allemagne est toute pourrie et moins chère qu'en France parce que la France ne respectait pas les règles d'hygiène et de pollution, elle s'est fait sanctionner par la commission européenne et maintenant les respecte.
L'Allemagne ne respecte pas les règles d'hygiène des cochons et de pollution avec le lisier, mais pas de sanction européenne, ni de l'état allemand, donc ça continue.
- pourtant 80% des allemands seraient prêts à payer jusqu'à 30% plus cher pour que les cochons soient mieux traités (il y a un passage sur les antibiotiques, indispensables dans ce genre d'élevage où les cochons se bouffent entre eux tellement ils deviennent fadas),
- "15000 personnes meurent chaque année en Allemagne parce que les antibiotiques n'ont plus d'effet sur elles."
- une viande du commerce sur 6 est positive à la listeria.
- or des élevages intensifs mais plus "humains" comme en Suède, où les cochons ont un coin toilettes et un coin propre sans caca (exceptionnel dans ce genre d'élevages) pour dormir et manger, et même gambader un peu, ne coûterait que 3 à 6% plus cher!
(j'ai dû oublier des points, j'ai écrit de tête et je n'avais pas vu le documentaire en entier)

Bref, il suffiraient de quelques lois européennes (appliquées) pour que tous les élevages deviennent plus sains pour les cochons, sans antibiotiques et moins polluants pour l'environnement. Tout ça en ne coûtant que 3 à 6% de plus que les élevages intensifs allemands qui sont les pires et des prix plus unifiés dans toute l'Europe.


Je rappelle que >80% des français aussi étaient favorables au paquet de lois sur l'alimentation. Nos députés n'en ont voté qu'une infime partie et à part quelques journaux et associations, ça n'a révolté personne. Tout ça (notre santé et celle des animaux qu'on mange) me paraît pourtant plus important que 0,02€ de plus sur le gasoil...

Citation :

Je pense qu'on en attend trop du gouvernement.
Faudrait d'avantage de couillu(e)s pour faire passer tout ça. Mais c'est pas pour eux qu'on vote.

Moi je suis un ancien mangeur de viande, à mes 19 ans (ça fait 6 ans) j'ai décidé de mieux consommer.
C'était pas si compliqué, suffisait de se dire "bon merde ça suffit".
C'est si compliqué que ça que d'aller chez le boucher ? ou de ne pas acheter le 1er prix ?
de lire les étiquettes ? d'aller dans des boutiques de ferme ? https://www.acheteralasource.com/vente-directe-producteur
à un moment faut se sortir les doigts du cul nous même.

Après ouais, je ne m'habille pas à la dernière mode.
J'ai la même paire de chaussure depuis 5 ans.
Je ne suis pas premium pornhub.
Je me lave au savon.
Mais c'est parce-que je ne gagne pas beaucoup de sous-sous, que je mange bien et mes animaux aussi.
bon... je n'ai pas écrit le mot maudit "végétarien" pour ne pas me faire taper par les mangeurs de viande ET les vegans Mais même pour les oeufs et le fromage y a moyen de faire gaffe.


Faut que les gens arrêtent de se sentir persécutés à la moindre vidéo qui critique des élevages

Ça fait bien longtemps que tout ce que j'achète provenant d'un animal c'est soit du bio, soit de la boucherie de mon village. Quand je vois les caddies à Auchan avec 45kg de viande premier prix, je me dis que les animaux d'élevage n'ont pas fini de souffrir.

Citation :

+1 !
A écouter à ce sujet : Bruno Latour invité sur France Cu https://www.franceculture.fr/emissions/linvite-des-matins/epoque-deboussolee-cherche-intellectuels
Les gouvernement sont par nature en retard sur les mouvements de société, il ne faut pas attendre des politiques de prendre des décisions mais uniquement d’ordonner (dans le sens y mettre de l'ordre) des comportements ayant déjà cours.

@-MaDJiK- Je te propose de mettre ce lien plutôt :
https://www.youtube.com/watch?v=PgekvXOAUEs
C'est l'original et en 720p.

@Anaon c'est fait, merci.

@FffJjj Je ne suis pas d'accord. S'il n'y avait eu aucune loi pour obliger la ceinture de sécurité en voiture, on ne la mettrait encore pas. Au début les gens ont rouspété, mais finalement c'est entré dans les habitudes.

J'ai lu un jour que les lois servent à protéger les gens les uns des autres mais aussi protéger les plus stupides d'eux-mêmes, c'est exactement ça. Les gens ne le font pas, pourtant maintenant c'est un problème connu ces élevages, il faut les aider.

Citation :
Mais tu es un gamin ?!?
Qu'est-ce que tu fais là, tu n'es pas à l'école ?

Citation :

Tu marques un point


Citation :

Internet est mon école

@MonsieurGoule

Moi je pense que tu n'as que partiellement raison sur la responsabilité individuelle. C'est très bien d'être végétarien, encore mieux d'être vegan (ce que je ne suis pas), mais tant que cela reste des individus isolés ça ne changera pas grand chose.
Il faut des lois coercitives, comme l'exemple de la ceinture de sécurité, pour avoir des changements tangibles.

J'avais vu l'autre jour un reportage ARTE (je crois) sur les oeufs et ça faisait vraiment froid dans le dos. Dans l'EU on a la loi avec les codes numériques pour connaitre le type d'élevage, et l'élevage en cage est interdit dans plusieurs pays déjà et progressivement interdit dans toute l'EU. Sauf que dans certains pays de l'est ça ne l'est pas et eux vendent des bidons de jaune ou de blanc d'oeuf de catégorie 3 (en cage) aux pays de l'EU, qui se retrouvent dans les biscuits ou plats préparés par exemple.

Donc quelqu'un peut penser bien faire en achetant que des oeufs bios mais après il va acheter des biscuits en grande surface et il participe à financer les élevages en cage. Je pense que cela montre que la loi est lacunaire au niveau agroalimentaire et que les actes individuels ne sont pas suffisants.

Un article sur les antibiotiques dans le milieu de l'élevage
Ils annoncent 33.000 morts par ans indirectement liés à la sur-médication des élevages. (O_o)
Ils parlent de 2 projets européens : EFFORT, et CARTNET.
Tous les deux sont orientés sur la résistance aux anti-bios.

Citation :

Sauf que @FffJjj a aussi raison. Les lois ne sont que l'aboutissant d'un premier changement de mentalité. Il ne faut pas sortir le bon vieu "pourriture de gouvernement" quand d'un côté on achète de la merde alors qu'on pourrait changer nos habitudes alimentaires. ça doit faire 2 ans que j'ai pas mis les pieds en grandes surfaces, je ne mange que des produits locaux et/ou bio, je ne passe que dans des petits commerces et je dépense 150e de moins par mois dans mes courses (pour deux personnes).
Le seul cochon que je mange vient d'une ferme de plein air, nourri essentiellement aux céréales de la ferme et aux glands (on en mange moins bien sur).
Les lois permettent de faire bouger les pauvres d'esprit qui ne sont pas capables de le faire par eux mêmes.
Si demain, tout le monde arrêtait de manger du cochon allemand car celui-ci est dégueu, est ce qu'ils continueront à l'élever de la même façon?

@-MaDJiK- Ton exemple est bon (on pourrait citer aussi l'abolition de la peine de mort qui c'est faite contre l'avis de la majorité) mais dans ce cas il n'y avait pas d'intérêts financiers en jeu donc la décision était facile à prendre.

Le ministre qui vient même pas, en tout cas le reportage est super neutre, c'est beau et instructif.