Astuce : Apprendre à rouler un tacos / wrap / crepe / burritos

edit : je rajoute burritos dans le titre et pour toi aussi ;p @SushiCircus

Merci pour la vidéo
Je poste juste un petit message, ça sera plus facile pour retrouver la vidéo quand j'en aurais besoin

Yes, je prends aussi!

C'est une technique que je vais essayer de retenir.

La version rouleaux de printemps ? Parce-que sérieux faire un warp, un tacos c'est pas compliqué ou rouler une crêpe non plus.

Citation :

Le soucis, les rouleaux de printemps, c'est la feuille de riz, gérer que la feuille de riz ne sois pas trop humide ou pas assez...
J'ai mon "stage" au "Le Dragon" samedi matin pour apprendre même si je doute qu'au finale je doute car c'est toujours super compliqué à gérer. Plus simple makis et sushis.
Chaque matin, un café une cloque et hop burritos... j'ai un bon niveau de cuisine XD

PS avec un bon vendeur asiatique et/ou africain c'est 4 fois moins chère la salade Wakamé qu'en surpermarché

Edit : comme d'ab je me suis burritoté en créant un nouveau message

Edit 2 : Attention ! Faire un nem, c'est comme un rouleaux de printemps mais si trop d'eau, attention à vos yeux cela peux être dangereux.

PS : Des Rlx de Printemps avec des nouilles c'est de la carrote...pousse de soja c'est mieux. Nouille de riz pour les nems c'est mieux comme car comme dit plus haut, trop d'eau ça pique grave.

Error 404

@SushiCircus Merci pour ces conseils culinaires.
Pour les rouleaux de printemps, j'ai une cuisinière vietnamienne qui les prépare à merveille ..

@Le_Relou
Regarde "Le Dragon" à vitré sinon il y a restaurant nommé "Hanoï" et il y a aussi mais j'ai perdu le nom d'un camion sur le marché (S et L)
Bref tous vietnamiens, à croire qu'on est envie ici ^^ mais je reste ferme sur ma position niveau pousse de soja.
J’espère que c'est pas de ta femme que tu parles, en tous cas elle est belle !

ça va être comme pour le pliage rapide d'un t-shirt, je n'y arriverais jamais.