Capturer des pigeons |
0 #1 |
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Fantôme
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avec un filet...
Contribution le : 17/08/2010 12:40
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| Fx-escrit | 0 #2 |
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Inscrit: 16/08/2010 12:08
Post(s): 233
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pourquoi ils font ça ?
Contribution le : 17/08/2010 12:42
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0 #3 |
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Fantôme
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pigeonneaux en cocotte :très simple
Ingrédients pour 4 personnes 4 pigeonneaux prêt à cuire60 gr de beurre 50 gr de foie gras entier mi-cuit1 petite truffe 15 à 20 gr tuber mélanosporum ( truffe du périgord ) 1/2 verre de fine champagne20 cl de bouillon de volaille 4 tranches de pain de mie sel et poivre Préparation Saler et poivrer l'intérieur des pigeons, couper la truffe en lamelles très fines, faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire dorer les pigeonneaux sur toutes leurs face à feu très doux. Puis saler, poivrer, ajouter un verre de bouillon, couvrir la cocotte et laisser cuire 40 minutes à feu très doux. Dix minutes avant la fin de la cuisson des pigeonneaux, préparer les croûtons, parer les tranches de pain de mie. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer les tranches de pain sur leurs deux faces. Les tenir au chaud dans un plat de service. Lorsque les pigeonneaux sont cuits, les retirer de la cocotte et les poser chacun sur un crouton. Verser dans la cocotte la fine champagne et le reste du bouillon. Laisser réduire un tiers en faisant bouillir 5 minutes à gris bouillon. Au bout de ce temps, baisser le feu et incorporer avec un fouet le foie gras en parcelle. Lorsque la sauce est bien mousseuse y ajouter les lamelles de truffe et la verser sur les pigeons. Pour réaliser le bouillon de volaille, demandez à votre volailler, ailerons et carcasses de poulet fermier. ou alors prenez du vin blanc sec et de l'eau http://fr.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091023123601AAvcIDO
Contribution le : 17/08/2010 12:44
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| Fx-escrit | 0 #4 |
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Inscrit: 16/08/2010 12:08
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Miam mioum
Contribution le : 17/08/2010 12:44
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| thelastfleeting | 0 #5 |
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Je masterise !
 
Inscrit: 02/01/2007 22:52
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Citation :
mdrrr hahahahah... c'est vrai que c'est bon en plus  .
Contribution le : 17/08/2010 12:48
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| Hyste | 0 #6 |
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J'aime glander ici
 
Inscrit: 03/12/2009 00:33
Post(s): 5736
Karma: 136 |
je pense surtout qu'il y en a de trop et que c'est pour les éradiquer...
Contribution le : 17/08/2010 12:49
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| LeO-Fr | 0 #7 |
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Inscrit: 08/06/2010 20:33
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Salut personne ^^
C'est pour manger je pense
Contribution le : 17/08/2010 13:08
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| Canardo | 0 #8 |
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Inscrit: 14/07/2007 17:54
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Juste énorme la technique ^^ Surtout le nombre parce que sur les autres vidéos c'est pas aussi efficace.
Contribution le : 17/08/2010 13:55
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| heyane | 0 #9 |
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Inscrit: 02/07/2010 19:57
Post(s): 2271
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j'aime pas les pigeons mais la les pauvres ils doivent être traumatisés en plus vu comment il s'excite sous le filet il y en a la moitie qui ont du mourir sur le place.
Contribution le : 17/08/2010 14:33
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| AlTi5 | 0 #10 |
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Je poste trop
 
Inscrit: 16/05/2006 22:25
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Karma: 2735 |
j'alais dire que cétait dans la nouvelle politique de paris d'instaler des pigonier etc des distributeur dans certain endroit stratégique
mais la je croi plutot que c'est pour l'éradication ^^ et ca marche bien! EDIT :c'est en Italie ou il y en a encore plus qu'en France!
Contribution le : 17/08/2010 14:45
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| Noemus | 0 #11 |
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Je suis accro
 
Inscrit: 09/01/2007 18:11
Post(s): 521
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Citation :
Salut
Contribution le : 17/08/2010 14:45
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| Fx-escrit | 0 #12 |
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Inscrit: 16/08/2010 12:08
Post(s): 233
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Je pense que c'est pour les examiner un truc du genre car il y en a un qui porte un masque a gaz et des gants et l'autre non
Contribution le : 17/08/2010 14:48
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| Yoda44 | 0 #13 |
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Inscrit: 05/03/2009 20:10
Post(s): 504
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:-o Je veux le même lanceur de filet! Jsuis sur ya moyen de s'amuser
Contribution le : 17/08/2010 17:29
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| RookySWAT | 0 #14 |
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Inscrit: 22/02/2010 21:05
Post(s): 164
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Citation :
C'est ce que je me suis dis. N'empêche le lance filet c'est trop la classe.
Contribution le : 17/08/2010 18:05
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| Konoe | 0 #15 |
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Inscrit: 14/05/2010 16:07
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Karma: 170 |
Qu'ils crèvent tous
Contribution le : 17/08/2010 18:08
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| Kadaztrof | 0 #16 |
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Inscrit: 21/02/2009 13:35
Post(s): 3194
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Pour le coup, là ils étaient pas les plus agiles
Contribution le : 17/08/2010 18:10
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| iliesaya | 0 #17 |
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Inscrit: 09/01/2005 00:51
Post(s): 230
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ils vont les gazer dans une camionnette, ils font ca dans les grande ville
Contribution le : 17/08/2010 18:36
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| Koreus | 0 #18 |
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Webhamster
 
Inscrit: 03/07/2002 23:58
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Karma: 36947 |
La vidéo Capturer des pigeons est en article.
Contribution le : 17/08/2010 19:00
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| Vilarix | 0 #19 |
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Inscrit: 08/02/2010 13:40
Post(s): 2212
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Citation :
J'ai ri Toujours est-il que Fx m'énerve toujours autant
Contribution le : 17/08/2010 21:27
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| MarSonik | 0 #20 |
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Inscrit: 26/04/2009 02:22
Post(s): 922
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Citation :
Ah ? Toi aussi ?
Contribution le : 17/08/2010 23:04
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