santé : "l'asparatame est-il cancerigène ?"

L'aspartame, utilisé pour donner une saveur sucrée à plus de 6.000 produits allégés, s'avère cancérigène chez le rat

c'est ce qui résulte d'une nouvelle étude scientifique qui pourrait conduire à réévaluer les risques liés à cet édulcorant.

Les travaux démontrent "pour la première fois que l'aspartame est un agent cancérigène", a déclaré jeudi la Fondation européenne d'oncologie et de sciences environnementales "B. Ramazzini" à Bologne en Italie.

L'aspartame a été découvert en 1965 et commercialisé aux Etats-Unis depuis 1974 et en France depuis 1988.

Il remplace le sucre dans de nombreuses boissons, bonbons, desserts dits "light", certains produits pharmaceutiques, notamment des sirops et antibiotiques pour enfants.

Il avait déjà été soupçonné de provoquer des cancers du cerveau.

La nouvelle étude "confirme l'absence de liens entre aspartame et tumeurs du cerveau", a souligné vendredi l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments qui avait jugé en 2002 ce risque non prouvé.

Mais les résultats rendus publics jeudi soulèvent "de nouvelles questions sur les liens potentiels entre l'exposition à l'aspartame et la survenue de cancer", reconnaît l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments.

L'aspartame entraine une "augmentation statistiquement significative des lymphomes et des leucémies chez les rats femelles, lorsqu'il est administré à des doses très proches de celles auxquelles les êtres humains peuvent être exposés", selon l'équipe italienne conduite par le Dr Morando Soffritti, dont les résultats doivent paraître dans la revue médicale "European Journal of Oncology".

Les chercheurs appellent à "revoir rapidement" la règlementation concernant les doses admissibles de cet édulcorant "dans la nourriture et les boissons, en particulier pour protéger les enfants".

"Ces résultats préliminaires doivent encore être confirmés", estime pour sa part l'Afssa.

La dose journalière acceptable d'aspartame est actuellement fixée à 40 mg par jour et par kilogramme de poids corporel pour l'homme au sein de l'Union européenne et à 50 mg par kilo aux Etats-Unis.

La dose moyenne journalière d'aspartame effectivement consommée par la population se situerait entre 2 et 3 mg par kilo, "mais davantage pour les enfants et les femmes enceintes", rappelle l'équipe italienne.

Lors de ses travaux portant sur 1.800 rats, les rongeurs ont reçu de l'aspartame, de l'âge de 8 semaines à la fin de leur vie, à des doses qui correspondraient pour l'homme à des prises allant de 0 à 5.000 mg par kilo.

L'augmentation de la fréquence des lymphomes et leucémies chez les rates est liée à la dose reçue, soulignent les chercheurs, relevant qu'elle apparaît même, de "façon non statistiquement significative", dès l'équivalent de 4 mg par kilo.

Chez le rat male, la hausse n'est constatée qu'à partir d'une dose journalière correspondant à 5.000 mg par kilo chez l'homme.

Ces travaux ne montrent aucune augmentation significative des cancers du cerveau chez les rongeurs.
source : france 3 info

ps : bof avec tous les colorants, les additifs , les conservateurs , les acides ,que l'on met dans notre bouffe avec en plus les emballages en plastiques ( issu du petrole bien sur) un de ces quatre matins, notre civilisation va disparaitre comme celle des romains quand ils avaient des assiettes en plomb :
" Les Romains et le saturnisme : l'intoxication par le plomb est connue depuis l'Antiquité !"

A une température proche de 33-34 ° C , (donc autant dire pas de problème dans la paroi intestinal), l'aspartame est décomposée en méthanol (alcool) puis en formaldéhyde.
Le méthanol est très dangereux pour les intestins, le formaldéhyde encore plus.

Pour la petite histoire, beaucoup de soldats américains sont rentrés d'Irak avec de nombreux problèmes, les palettes de Coca light étant entreposées au soleil.

Plus d'infos

c'est pas bon le coca apres le soleil y'a pas de gaz ....

voila pourquoi il faut bannir les produits light et autre 0%.
je sais pas si vous avez remarqué, mais dans les supermarchés il est de plus en plus difficile de trouve des produits "normaux" (ni allégés ni 0%)

"Nous mourrons tous de quelque chose un jour."


Cette phobie de tout ce qui peut nous faire du mal dans notre alimentation... je trouve ça exagéré. Ok, on mange de plus en plus mal (enfin ça dépend qui et où), on a mis dans notre bouffe de plus en plus de m****...
Aujourd'hui, tout est cancérigène, et pourtant la plus grande cause de cancer au monde est toujours soigneusement mise à l'écart.
Saviez-vous que si le gouvernement français n'avait pas joué l'autruche après la catastrophe de Tchernobyl (j'en entend déjà dire "encore cette vieille histoire!" ben l'histoire n'est pas prête d'être finis les cocos, le "sarcophage" dans lequel est maintenu la centrale se fissure) donc, si le gouvernement n'avait pas fais croire à la population que le nuage s'était arrêté à la frontière (tout le monde le sait, c'est très bien élevé un nuage radioactif, ça s'arrête à la douane et ça montre ses papiers) il aurait suffit à la population de rester cloitré (fenêtres et portes closes) pendant deux jours pour réduire considérablement le taux de personnes ayant eu le cancer à cause du nuage qui est passé.

Alors l'aspartame... elle a belle allure à côté je trouve.

mangeons
gavons nous
peut importe les produits dans nos asiettes du moment que le cerveau l'analise comme étant bon ^^

après ça on peut retourner tranquil sur ce topic

Dans la même série ( super cancérigène tout le monde le sait mais tout le monde se tait car ça rapporte des sous ) je rajoute l'acrylamine qui sert à "cuire" les chips et autres trucs pour l'apéritif


Edit :
Citation :

de toute facon dans nos sociétées dites modérnes tout est nocif
meme la plus simple balle de ping pong peut s'avérer dangereuse (fumigénéne nocif , explosif dangereu ..)

alors pour la bouffe .. (vache folle fiévre afteuse grippe du poulet j'en passe et des meilleures) alors c'est pas un petit colorant ou un conbustible a chips qui va m'aréter dans ma course a la bouffe ^^

le telephone portable, le wifi, l'asparatame ....

Et encore, je viens de me reveiller mais je pense que la liste peut etre trés longue

Oups,

Si on mange pas on creve
Si on mange on creve aussi

Vive la Grim!!!!!!

Citation :

+1

Légende urbaine...

Il y a pas si longtemps, on entendais dire que l'aspartam provoquait des maladies cardio vasculaires...

Je bois que du light et met de l'aspartam dans mon café depuis des années... j'utilise un téléphone portable collé à mon oreille la plupart du temps, je mange des chips et autres cochonneries du genre apéritifs...

Je suis encore vivant et d'après mon dernier check, je suis en parfaite santé.

Bon, evidemment je suis pas un rat femelle

hum...
J'ai l'impression qu'il y a quelques confusions dans les doses indiquées...
je cite :
"L'augmentation de la fréquence des lymphomes et leucémies chez les rates est liée à la dose reçue, soulignent les chercheurs, relevant qu'elle apparaît même, de "façon non statistiquement significative", dès l'équivalent de 4 mg par kilo.

Chez le rat male, la hausse n'est constatée qu'à partir d'une dose journalière correspondant à 5.000 mg par kilo chez l'homme."

Donc pour une rate( ça se dit ??) il faut "l'équivalent" de 4mg/kg, et chez un rat, c'est 5000 ??? ça fait un gros écard quand même.
Bref, j'ai pas le temps d'écrire plus, mais voila quoi ^^
Sinon, ben je vais repeter ce que tout le monde dis :
Tout est cancérigène, et on fait des taba la dessus qui disparaissent avec les années (le micro onde, hein ?)
Alos le fait qu'on pense que ce soit cancérigène n'est peut être lié qu'a la peur qu'on a du nouveau.

Pour répondre à AlanDay: je fume des cigarettes et des joints et je suis en parfaite santé. Maintenant le risque de développer quelquechose est quand même accru.


Sinon pour ce qui est de la bouffe, ce n'est qu'un juste retour des choses. En délaissant l'agriculture raisonnée pour celle productiviste, en appliquant les mêmes principes dans l'élevage, en cherchant la rentabilité au max dans l'industrie agro-alimentaire, on ne pouvait s'attendre qu'à ce genre de choses...

C'est con mais un retour en arrière, un "contre-progrès" dans ce domaine-là, serait la seule solution pour éviter les problèmes à répétitions.

Citation :

A la différence que le cancer du fumeur est une réalité...

Le cancer a l'aspartam ça n'existe que sur le papier, tout comme celui du téléphone portable du WI-FI ou du micro-onde...

Ce que j'ai entendu aux infos (et j'ai écouté attentivement car je suis un gros consommateur de Coca Light), c'est que l'aspartame est considéré comme dangereux pour l'homme au delà de 1.82g par jour.
Or il était dit que la consommation moyenne quotidienne est inférieure à 1g.

Donc pour l'instant je ne m'affole pas trop...


Ah oui et dans la liste de ce qui est cancérigène, j'ajouterai le soleil, qui provoque des cancers de la peau.
Et d'après les scientifiques nous ne devrions pas nous exposer sur la plage sans t-shirt avant 17H... Je ne sais pas si beaucoup d'entre nous le font! :lol:

Citation :

Non non , la transformation de l'aspartame en méthanol et formaldéhyde est autenthique . Ces deux produits sont très dangereux pour l'organisme

bon moi je vai chi.. un bon coup pour éliminer les toxines ^^

Citation :
Si comme le dit Christeuff l'aspartam donne du méthanol (très toxique) dans le système digestif, il y a bel et bien cancer de l'aspartam.