Délires en cuisine, surprises gastronomiques, épatez vous et vos amis!

Video de décoration: Vous ne verrez plus jamais une pomme de la même manière



Voici l'astuce numéro 4, réalisé avec une belle entrecote, c'est plus clair quand même?



Voici une nouvelle vidéo de 4 astuces de cuisine super pratiques et très simple á appliquer



En rangeant mes archives vidéos j'ai retrouvé une vidéo de l'excellent concept bar "Ticket Bar" des frères Adria ou on avait dégusté un dessert spectaculaire dans tous les sens du terme:



Je vous présente quelques recettes personnelles que j'ai pris le temps de filmer et monter. Certaines on quelques bruitages maison aussi. Soyez indulgents ce sont mes débuts. Bon divertissement.

Voici une recette de tortilla espagnol au chorizo, faite maison, avec ces bruitages maison aussi:



Voici une salade Caprese version Stop Motion, donnez moi votre avis



Carpaccio de légumes colorés, c'est une recette facile, seine et coloré, qui je pense peut surprendre tous le monde, la belle soeur, la copine etc



Un pesto fait maison, facile á faire, prenez des ingrédients plus accessibles que les originaux et vous serez les premiers surpris.



Décoration en chocolat facile, comment impressionner vos convives avec cette décoration ultra simple á réaliser pour orner vos desser? ici la réponse:



Décoration légumes, ici je vous présente un oignon, mais on peut faire la même chose avec le radis et pour décorer, un buffet un apéritif dinatoire cela sera du plus belle effet:

Alors j'me suis pas spécialement intéressé à toute la vidéo, mais l'image de fin donne faim! Merci Olivier

[Compte supprimé]

Les bruitages sont ignobles

Dommage parce que la recette est intéressante!

Merci pour le commentaire

Je commence, merci de m'indiquer le marche á suivre

[Compte supprimé]

Merci pour les conseils, je vais harmoniser tous cela.

Déplacer dans le Bar.


edit undead: dans audio et visuel.

Pourquoi le bar?

Je viens de terminer les modifs. Ou se trouve les gentils modo pour que tous cela soit nickel?

Original le pesto mais fallait oser et mettre de l'huile d'arachide

L'oignon. OK c'est joli mais on en faut quoi après ?

Cela dit, ça serait sympa d'avoir un petit commentaire pour chaque vidéo, histoire de présenter un peu, donner envie quoi

Citation :

Parce qu'il n'a accés qu'à cet endroit et entre-nous, il ne s'en plaint pas
La même chose svp :roll:

Ce n'est pas de l'huile d'arachide mais bien de l'huile d'olive, je vis en Espagne, la bouteille d'huile d'olive en plastique c'est un classique.

L'oignon, peut s'ajouter á un radis auquel on applique le même process, une tête d'ananas pour présenter le centre d'une table avant un diner avec des amis, pour une occasion festive etc...
Pour disposer au milieu de canapés ou autre apéritif dinatoire.

Devrais-je, puis-je liès mes vidéos á une rubrique plus adapté?
Ok pour les commentaires á ajouter. Es ce la manière correcte de présenter ces vidéos dans Koreus?

Merci pour la promenade.

Citation :

Tu y es

Je pense qu'il suffit juste de renommer le topic (à toi de voir et trouver le bon titre (je suis le premier à galérer quand faut chercher quelque chose de percutant))) et poster toutes les nouvelles (vidéos) en haut même s'il faudra "upper" avec un petit mot du genre : "dernière recette ...".

Quant à l'huile d'arachide, c'était une boutade. J'adore cuisinier et je pense ne pas être mauvais (c'était une parenthèse (mais j'en ouvre souvent des parenthèses (la preuve))) mais je me disais que quitte à casser tous les ingrédients du pesto, pourquoi ne pas aller encore plus loin dans le délire et ne pas utiliser d'huile d'olive.

Bref, au plaisir de voir de nouvelles vidéos ici même

edit : présente bien ce topic, je serai ton premier fan et je pense que Zertyy va aussi rappliquer rapidement

Citation :

Ok merci beaucoup pour l'orientation, je commence á comprendre le fonctionnement. Pour le pesto effectivement, je pourrais le renomer pesto du pauvre si on lui mettait en plus de l'huile d'arachide, je suis sur que ce ne serait pas si mauvais, c'est le mélange qui fait la magie. Plus de vidéo en décembre, mon ingé son est busy sur Novembre. Je vais surfer le forum histoire de trouver inspirations et bon s titres. A bientôt, gastonomiquement.

Les tuto déco sont très bon.Montre nous comment tu utilise l'oignon dans une assiette par exemple.

Citation :



bouuh le nul il s'est trompé

Citation :

L'oignon par exemple peut orner un buffet si on en fait plusieurs, pour décorer une table pour un apéro-dinatoire.

Tiens God s'est pris un ban