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THSSS
Le secret des "Bubble Tea" enfin révélé
 4  #1
Je masterise !
Inscrit: 23/09/2018 18:37
Post(s): 2647
Karma: 6579
Le thé à bulles (Bubble Teas ou ici Pearl Milk) est une boisson à base de thé originaire de Taïwan au début des années 1980.
Il se compose le plus souvent de thé accompagné de boules de tapioca moelleuses...
Voici sa préparation :


chèvre traire traite crottes lait

Contribution le : 23/05/2022 17:36
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Wiliwilliam
 0  #2
La loi c'est moi
Inscrit: 07/04/2012 19:19
Post(s): 38226
Karma: 18968
Meh (🐏)! Pourquoi dégouter les gens 😂

J'ai goûté une fois à du bubble tea.
Je n'ai toujours pas vraiment compris le principe je pense 🤨

Contribution le : 23/05/2022 18:15
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 0  #3
Fantôme
@Wiliwilliam justement hier une chaîne de cuisine asiatique que j'aime bcp apprenait a le fabriquer

La chaîne s appelle hop dans le.wok!


RECETTE DE BUBBLE TEA AU MELON MIEL MAISON (AVEC DU VRAI MELON) - HONEYDEW BOBA - HOP DANS LE WOK!

Contribution le : 23/05/2022 18:22
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mawt1
 0  #4
J'aime glander ici
Inscrit: 17/02/2008 20:35
Post(s): 7034
Karma: 3309
Je sais pas en France mais au Canada c'est trop populaire ce truc ^^

Contribution le : 23/05/2022 20:05
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Mitri
 0  #5
Je poste trop
Inscrit: 14/12/2006 19:51
Post(s): 10036
Karma: 1123
@Wiliwilliam Faut voir, ceux avec les vrai billes moi j'aime bien. Elles ont une texture particulière et la boisson est rafraichissante (en même temps c'est du thé glacé).
Par contre les billes façon cuisine moléculaire qui contient une espèce de sirop, je comprend pas trop.

Dans chacun des cas ça douille sévère pour un thé glacé.

Contribution le : 23/05/2022 22:16
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Skwatek
 1  #6
Je poste trop
Inscrit: 26/11/2005 17:41
Post(s): 47906
Karma: 25896

Contribution le : 23/05/2022 22:20
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