Alimentation: vous mangez de la merde

Alimentation: «Il y a dans les steaks hachés de supermarchés des déchets; des minerais de viande, des tissus conjonctifs, des matières fécales...» Christophe Brusset (Cadre dans l’agroalimentaire durant 20 ans)


https://www.facebook.com/lavraiedemocratie/videos/683911125066280/

Voilà pourquoi j'achète, entre-autre, mon haché que chez le boucher.
Environ 1-2% de matière grasse, 100% muscle. Je vois les morceaux avant qu'il soient haché.
Puis, c'est meilleur au goût et même moins cher.

Le sale type qui vient donner des leçons, alors qu'il était cadre là dedans durant 20 ans. Pourquoi n'avoir pas agi à ce moment là plutôt que maintenant pour se faire de la thune avec son livre? Ça m’énerve!

S'il y avait vraiment de la matière fécale dans les aliments, on verrai plus d'intoxications alimentaires !

Bref : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fear,_uncertainty_and_doubt

@Grandasse https://fr.wikipedia.org/wiki/FUD

@LeFreund ouais, je sais pas pourquoi le paste a merdé

@LeFreund totalement d'accord avec toi, mais, du coup, vu sa longue expérience,
on peut supposer que ses propos sont étayés de preuves
indiscutables et que la grande distribution aura du mal à contre-argumenter...
Comme dit le proverbe: En toute chose malheur est bon.

Non mais c'est bon, jean michel cohen a dit que c'était "des top produits"

Peut être que les propos de Christophe Brusset sont un chouia exagérés (?), encore que ! Mais l’on doit quand même reconnaitre que dans une économie de marché où le profit domine et où la croissance est le seul leitmotiv, la tentation est grande de tirer vers le plus de bénéfices possible. Quitte à des dérives insoupçonnables. Tous le monde se rappelle de Findus… et de beaucoup d’autres scandales alimentaires.

De plus sans compter que si les grands manitous de l’agro-pharma veulent nous vendre encore plus de médicaments demain, avec bien entendu les profits gargantuesques qui vont avec, ils ont tout intérêt à nous rendre malade aujourd’hui. J’appelle ça “Economie jumelée”, càd faire des profits sur les deux tableaux.

Le rachat récent de Monsanto par Bayer (l’un vend les poisons, l’autre les médocs) pour plus de 60 milliards $ n’est sûrement pas étranger à cette stratégie digne de l’enfer dans la divine comédie.

Il travaille toujours Morandini ?

Si non pour les matières fécales, comme il le dit ce sont des bactéries de l'intestin qui peuvent parfois se retrouver dans la viande. Mais bon, en quantité infime.
C'est pas la grosse bouse de vache qui se retrouve mélangé à la viande

Quant a retrouver des fragments d'os our cartilage, perso ca me dérange pas. Ca montrer qu'on essaye de récupérer un max de viande pour rentabilisé tout ca.

Après d'accord d'éviter les repas préparés. Et d'accord qu'il doit y avoir pas mal de choses à améliorer (la tracabilité).

Mais comme il dit, ca se passe bien dans beaucoup de cas. Et y a des abus parfois. Un peu comme dans tous les secteurs professionnels