[EN] Ne mangez pas la partie "saine" d'un pain moisi

Moralité: ne mangez pas de trucs moisis.


Quelqu'un a déjà réussi à faire moisir du pain ici? Faut y aller quand même, genre sac plastique hermétique + soleil pendant au moins une semaine, j'imagine. J'avoue que je ne me rappelle pas de la dernière fois que j'en ai vu. Je ne me rappelle pas en avoir déjà vu en fait.

Ptet pour ça que le truc a une forme de pain de mie dans la vidéo, effectivement avec du pain de mie le mode de conservation est bien celui que j'ai décrit plus haut, du coup je vois bien le truc arriver.

Donc le pain de mie c'est mal, CQFD.

@yakow

Oh j'ai déjà eu du bon pain aux céréales moisir à l'air libre.
J'ai coupé la tranche et ai mangé le reste.

@yakow J'avoue qu'il faut que le sachet soit humide, sinon aucune chance de faire moisir du pain avec une consommation normale et régulière...

Perso mon vieux pain il finit toujours archi-sec, j'ai un sac en papier pour le stocker en attendant de le refourguer à un pote qui a des poules. Des fois je tape dedans quand je suis en galère de pain (on ne juge pas), et c'est jamais moisi. Juste très sec.

A propos de la vidéo elle-même: les animations sont "jolies", en tous cas travaillées façon kurtzgesagt, mais je ne trouve pas qu'elle dissuade vraiment (c'est pourtant ça l'effet recherché?):

- En ne mangeant pas la partie visiblement moisie, on limite quand même sérieusement la dose ingérée et donc l'effet final sur le corps
- Ils précisent qu'il y a une grande (?) partie des moisissures qui sont en fait relativement inoffensives
- En exemple ils citent un couple de vieux qui a mangé une fois une boite de conserve moisie et qui a fini a l'hosto. Mais bon ils s'en sont sortis sans dommages. Quand ils ont dit ça ma réaction c'était un peu "bon bah pourquoi t'en parles alors, ça va en fait".

Je ne dis pas qu'il faut manger des trucs moisis, m'enfin faut pas non plus faire sa fiotte dès que tu vois un peu une trace de moisi sur un coin de pot de confiture. Enfin ça dépend, sur tout ce qui est viande/lait/oeuf je teste pas je jette direct, mais bon c'est contre une race de bactéries spécifique, faut pas s'emporter et tout stériliser, c'est à la fois illusoire, gâchisant et néfaste. Sur un bout de conté que j'ai oublié au fond du frigo, par exemple, je gratte et je mange sans pitié. Des fois ça me fait chier mou, mais bon c'est le jeu.
Amis de la poésie, bonsoir.

Citation :
C'est parce qu'ils parlent du pain américain : mouvement, blindé en sucre et un peu d'huile. Si je laisse ce pain 1 semaine dans le placard, systématiquement j'aurais ces moisissures. Pas souvenir d'avoir eu ça avec nos pain français. .. d'ailleurs en famille on gardait le pain racit genre 4 mois avant de le manger en gâteau de pain

pfffff... c'est anglais, ils ne savent pas ce qui est bon...

Je pensais que les passer au grille-pain détruisait la moisissure !!!

Citation :

Bah si, du Roquefort ou du bleu d'Auvergne, c'est vachement bon