Saucisse à l'eau

Il mange un hotdog avec une saucisse à l'eau


Water Sausage

Et il ne la pique pas la saucisse avant de la cuire ?

@Rob2017 grand debat que celui du piquage de saicisse..

Citation :


Strictement interdit de piquer la saucisse ! Elle doit être grillée à l'extérieur, cuite dans sa graisse par ébullition à l'intérieur

@LaGodive tu parles de celle la, j'espere. Parce que je fais ça sur toutes celles que je consomme pour éviter l’éclatement


@LaGodive A defaut d'etre interdit, c'est surtout tres interessant ce que tu m'apprends Je ne pique pas la saucisse de morteau, mais tout ce qui est andouillette, strasbourg, ... oui

Citation :


Si la saucisse éclate à la cuisson c'est la température qui est trop haute ou le ratio graisse/viande trop important. Les piquer assèche considérablement l'intérieur. Après, certains aiment les manger comme ça, mais c'est un peu comme manger une tartine de Nutella avec des cornichons, ça passe chez certains, mais c'est presque interdit

@LaGodive Nafoute, je ne mange JAMAIS de Nutella.
Et je pique mes saucisses, et je mange des cornichons.

Moi je pique les saucisses knaki

@Variel


Hérétiques au bûcher !

@Kilroy1 Le 1er amendement me donne la liberté de parole.
Le public a le droit de savoir.
Je connais mes droits.
Et d'ailleurs je sortirai même si le gouverneur décide le confinement.

@Rob2017 si tu essaies une seule fois avec des saucisses de qualité tu ne pourras plus jamais les manger autrement. Finies les bouts de ficelles noirs du barbecue, bonjour la gastronomie grasse et riche