Vidéo : Voici probablement la plus grosse broche de Kebab au monde (Turquie)

première fois que je vois des types préparer le kebab avec gants et masques !!!

Ca tombe bien j'ai la plus grosse frite du monde

@Calvinator

Mais!!!

:gratte:

Je viens de manger un kebab ce midi ! (true story)

Du coup cette vidéo me file la gerbe.

Coup de bol, c'est pas du porc ...aussi non

première fois que je vois des types préparer le kebab avec gants et masques !!!

Un troupeau d'agneau sur cette broche qui doit bien faire 400kg au bas mot ...

L'escalade de la terreur.
Les turcs répliquent après l'attaque grecque de la moussaka géante.

Vue le nombre de personne qu'il y a, ils doivent brassé pas mal de monde, du coup, peut etre plus économique de prendre aussi gros, en plus, ça fait une attraction qui attire du monde de voir la plus grosse broche du monde, les gens reste et ça fait du monde en plus, donc broche qui grossis probablement au fils des ans


Aprés, il faut surtout que la viande soit bien cuite et bien grillé et quand le gars la découpe, je sais pas, mais je la trouve pas super cuite.:gratte:
Par contre, ils ont quand même l'air au pts niveau hygiène avec masque et gants

C'est pas rassurant pour autant :-?
Il y a encore un peu plus de chances de tomber sur de la viande daubée.

100% naturelle :lol:

@Makishima @dtclulu

A partir de 37:30


Pizza, sandwich, kebab : révélations sur les grosses combines de la petite restauration - Reportage

Je vous laisse imaginer la taille du mouton !

C'est proportionnel à la taille de ton cul si tu en manges trop souvent.

D un point de vue sanitaire -n est ce pas- eh bien euh ca me parait douteux hum?

Chiche !

degueulasse de manger ça!!!!
franchement de la viande de quoi?
c est un monticule non identifié
allez y mettez de la merde dans vos ventres....

Imagine un instant tomber sur la viande du centre lorsque tu commandes ton kebab : 1 semaine que la viande n'est pas au frais pour atteindre ce point.

#jesuisgastrointestinale

@Pridyx @Watss «du veau ou du mouton»...

Je ne sais pas en Turquie mais en France je dirais que 99% des kebabs sont faits avec du poulet ou de la dinde.
Plus précisément du poulet de merde, d'élevage intensif d'Allemagne, je crois le seul pays d'où viennent (congelées) les brochettes toutes prêtes qu'on trouve en France.


Et pour les précisions, ce n'est pas en batterie, interdit en Allemagne, mais un élevage intensif au sol, ce qui est un peu moins pire que les élevages de poules français, par contre les abattoirs... :oops:
De toutes façons, le mouton ou le veau des mêmes élevages est à peine mieux (peut-être moins d'antibiotiques car plus résistant que les poules).


En tout cas en France, je doute que vous trouviez un kebabs sans poulet, et si vous connaissez un kebab avec de la viande plein air, je veux bien le savoir!

Ben il est vachement clean ce kebab, c'est bien loin de ce que j'avais vu à Istanbul l'année dernière où les rues étaient crades et défoncées avec des gens indisciplinés et la plupart des boutiques en piteux état...

la viande au milieu date de mars 2003

Impressionant. Je suis en train de compter le nombre de personnes qui vont pouvoir passer leur journée à vomir ce kebab suite à une intoxication alimentaire mais j'ai arrêté de compter après 100... :-?

@Dollythesheep

Et bio, certainement.

Mais on entend le muezzin (*) derrière ?....ils font leur prière avant de manger ça ou bien ?

* joker pour l'orthographe.

de la bonne grosse viande agglomerée.
Le temp d'arriver au centre... je me demande de combien de jour elle est perimée.

Je me demande aussi si les germes du centre de la broche ont bien eu le temps de se développer avant que le cuistot y arrive :bizarre:

@Calvinator
C'est toi Rocco ?

Comment font t'ils pour empiler tant de poulet et de dinde ?

Mouais, c'est clair que pour l'hygiène...Quand bien même la broche est vite brassée! Il vaut mieux mettre en place dix petites broches sorties au fur et a mesure qu'une seule grosse!

@skankhunt51
Comme ceci.

@dtclulu
Première fois que je vois des "manches" pour éviter que les poils de bras tombent dans l'assiette !

Et sinon à ceux qui doutent de la salubrité du milieu : regardez le monde en cuisine... ça doit partir très très vite. La brochette est chaude, le centre n'est pas à l'air libre, y'a les épices, le gras... Pas de quoi s'inquiéter.

Foutu monde aseptisé, après une bouffée d'air frais vous allez tomber malade.

Si on m'y invitait, je dirais: Désolé, je suis pas kebab de manger ça! :lol:

@dtclulu c'est qu'il doit se protéger de cette "viande" et non pour les clients...

@CrazyCow

Euh... Tu tombes souvent sur de la viande daubée toi ? Parce que j'y mange *trop* souvent aux Kebab et autres fast-food qui doivent pas avoir les meilleures notes au niveau de l'hygiène, et pas une seule fois j'suis tombé malade.

Souvent, non, mais les problèmes sanitaires, en particulier chez les kebabs ne sont pas des exceptions. Beaucoup de kebabs peu scrupuleux ne remettent pas la viande au frigo la nuit, ne font pas cuire la viande comme il faut, utilisent des viandes de mauvaise qualité, etc. Avec les restaurant chinois, qui ne changent pas l'huile de friture, je pense que les kebabs sont sur le podium des restaurants où il vaut mieux avoir l'estomac solide



Envoyé spécial Kebab sur le grill & face cachee de Google

il doit avoir beaucoup de client pour se permettre de faire tourner une aussi grosse broche, ou alors il ne respecte pas les précaution d'hygiène.