Vidéo : La Bible du Barbecue, un livre de cuisine insolite à usage unique

l'idée est excellente, mais je pense que ça augmente un minimum la facture de la soirée

Il ne doit pas être donné pour un bouquin à usage unique... :roll:

Marketingment parlant c'est sympa.
Après, le truc à usage unique....

Joli livre.

Histoire de raler un peu :
Déjà que le barbeuc c'est pas top pour la santé (grillades cancérigènes et charbon de bois fait à partir de voies de chemin de fer recyclées), faudrait savoir ce qu'ils mettent dans leur encre.

En plus, si tu sales ta viande avant de la cuire, c'est dégueu. Ca fait pas très pro ça.

Outre le fait que ca doit couté bonbon pour l'usage unique et que c'est en aucun cas worth it, j'ai trouvé l'idée super sympa bien faite bien creusée, moi en tout cas ca me parle, ca m'raconte une histoire :bizarre: :lol:

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Un barbecue parfait c'est pas un barbeuk que tu fais seul dans ta cuisine avec un bouquin en charbon :roll:

Ou, la société de consommation à outrance...

Idée sympa, mais usage unique débile. En meme temps dur de le faire a usage recyclable.

Bouquin à usage unique mais surtout pour une seule personne... ça doit revenir cher pour un bq entre amis.

Mais bon, ce n'est qu'un article de marketing qui n'est pas destiné à devenir usuel, un cadeau inattendu à faire, une pub pour les accessoires Tramontina. C'est bien pensé, c'est bien mis en scène, c'est joli. Pas pratique du tout mais joli.

Enfin une Bible dédiée à ma religion! LA VIANDE !
Non, sérieusement, même si c'est juste du "concept" pas très pratique au quotidien je trouve ça bien recherché et fun, et ça donne vraiment envie de bien faire son barbecue

Citation :

Tu grilles ta viande sur la chaleur des braises et non pas avec les flammes, aucun risque cancérigène. Sauf quand on sait pas faire un barbecue.

Citation :

Faux, c'est meilleur d'assaisonner sa viande avant, encore plus un steak. Le truc c'est de pas le faire à la dernière minute.

Citation :

En fait il s'agit de la température de cuisson lors du BBQ.
A haute température, il se forme des composés cancérogènes à la surface de la viande (type amines hétérocycliques, hydrocarbures aromatiques et polycycliques). Cette cuisson concerne le BBQ, ce qui fait que les aliments cuits ainsi sont cancérogènes.

Après pour le sel sur la viande, de ce que j'ai entendu, le sel absorbe l'eau de la viande et la rend moins tendre, d'où l'idée de saler après cuisson. Mais là dessus je ne suis pas spécialiste donc ce n'est que mon humble avis.

Tout n'est pas à jeter quand même, on peut garder le tablier et le plat

Moi ce qui m'a bluffé c'est le coup des épices dans une page.

Nan mais la pub est superbe, sans compter que l'idée est sympa aussi, c'est effectivement un bon cadeau à offrir.

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Vous pigez pas, si on offre ce bouquin ce n'est pas vraiment pour l'utiliser, en clair le bouquin en lui-même est une œuvre, l'utiliser serait le gâcher je trouve : )

J'ai faim... Et sinon, on ne produit pas un tel objet pour le côté purement utilitaire de la chose. Et on ne l'achète donc pas non plus pour cette raison. Après ce n'est pas moi qui achèterait un truc pareil mais il faut admettre que l'idée est plutôt sympa, et comme dit plus haut c'est une bonne idée pour offrir.

Bon c'est avant tout un coup marketing de leur part mais bon ^^'

FAKE
C'est quelles pages la patate et la viande ???! VOLEURS !

@Chipolataz

:lolhit:

Citation :

ou t'a vu de l'encre ?
tout est gravé au Laser

Ou t'a vu du sel sur du cuir ? c'est un papier encollé avec de la colle alimentaire qui relache le sel et le poivre

Très belle vidéo publicitaire qui malheureusement nous vient d'une idée désastreuse. Je ne veux même pas imaginer la totalité des procédés industriels nécessaires pour fabriquer ce livre à déchet. A une époque on doit s'attaquer réellement à notre production de déchets on continue à vendre, à coup de million de dollar de publicité, du jetable. C'est pas le recyclage, extrêmement énergivore, qui endiguera cette surproduction mais bien notre capacité a consommer intelligemment. Bref beau coup marketing qui génèrera quelques milliers de tonnes de déchet dans un pays qui n'a probablement toujours pas les infrastructures pour les traiter de la meilleur des façons.

Voyons vdd, c'est un livre de collection...
Au lieu de te plaindre d'un livre qui certes n'as pour vocation que la collection, parle plutot de la tonne de prospectus qui innondent nos boites aux lettres tous les jours et qui ne sont même pas lu...

ca coute cher pour un steak et une patate...

Énorme !!

Le manuel de survis du BBG !!

Faut voir le prix du livre maintenant...