| Auteur
| Conversation
|
|
Poum45 |
Posté le: 8/1/2015 20:54 Mis à jour: 8/1/2015 20:54
|
Je poste trop  ![]() Inscrit le: 3/12/2007
Envois: 59592
Karma: 4214
|
 Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Miam, c'est joli
|
|
|
|
Kitri |
Posté le: 8/1/2015 20:56 Mis à jour: 8/1/2015 20:56
|
Je viens d'arriver  ![]() Inscrit le: 1/12/2014
Envois: 6
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Il est clair qu'il est agréable de manger de la barbaque aussi finement tranchée ! Miam  |
|
|
|
user114671 |
Posté le: 8/1/2015 20:57 Mis à jour: 8/1/2015 20:57
|
Je suis accro  ![]() Inscrit le: 8/1/2011
Envois: 1283
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
[Compte supprimé]
|
|
|
|
Shunzen |
Posté le: 8/1/2015 21:08 Mis à jour: 8/1/2015 21:08
|
Je m'installe  ![]() Inscrit le: 18/5/2012
Envois: 309
Karma: 232
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Stop de manger de la viande ! :'(
|
|
|
|
Geo-graphic |
Posté le: 8/1/2015 21:19 Mis à jour: 8/1/2015 21:19
|
Je poste trop ![]() Inscrit le: 22/5/2011
Envois: 21551
Karma: 18274
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Quel sacrilège ! C'est comme secouer un bon vin rouge avant de le servir ! La viande va refroidir hyper rapidement, nan franchement c'est pas génial ! PS : Barrez-vous les brouteurs d'herbe ! Ici on cause SANG !  |
|
|
|
Leptyx |
Posté le: 8/1/2015 21:20 Mis à jour: 8/1/2015 21:21
|
Je m'installe ![]() Inscrit le: 26/2/2014
Envois: 249
Karma: 263
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Euh les 2 dernières tranches qu'il ne remet pas, mais il les balance au dessus... moi si mon boulanger me fait ça avec mon pain avant de le glisser dans le sachet, je l'égorge
|
|
|
|
boulouch |
Posté le: 8/1/2015 21:24 Mis à jour: 8/1/2015 21:24
|
Je m'installe ![]() Inscrit le: 18/6/2014
Envois: 199
Karma: 355
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Holalal ! Toi, t'es pas Charlie, hein ?
|
|
|
|
pac75 |
Posté le: 8/1/2015 21:28 Mis à jour: 8/1/2015 21:28
|
J'aime glander ici  ![]() Inscrit le: 1/1/2009
Envois: 6906
Karma: 2131
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Ce que ça m'a donné faim! le coup de la sauce à la fin est incroyable.. |
|
|
|
user131317 |
Posté le: 8/1/2015 21:50 Mis à jour: 8/1/2015 21:50
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 31/5/2013
Envois: 1532
Karma: 732
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Mais le dernier geste: passer le tranchant sur l'autre couteau... Massacre !!
|
|
|
|
user114671 |
Posté le: 8/1/2015 22:05 Mis à jour: 8/1/2015 22:05
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 8/1/2011
Envois: 1283
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
[Compte supprimé]
|
|
|
|
Variel |
Posté le: 8/1/2015 22:40 Mis à jour: 8/1/2015 22:40
|
Je poste trop ![]() Inscrit le: 8/1/2009
Envois: 15305
Karma: 5462
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Citation : VOUS MANGEZ DES ANIMAUX MORTS!! Parce que tu préfères les manger vivants ?!?! :bizarre: |
|
|
|
user114671 |
Posté le: 8/1/2015 22:55 Mis à jour: 8/1/2015 22:55
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 8/1/2011
Envois: 1283
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
[Compte supprimé]
|
|
|
|
Chrys77 |
Posté le: 8/1/2015 23:25 Mis à jour: 8/1/2015 23:25
|
Je masterise !  ![]() Inscrit le: 18/3/2009
Envois: 3530
Karma: 2416
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Sacrilège ! Interdiction de couper mon steak et encore moins de cette façon, ça gâche totalement le plaisir, autant se taper un steak haché |
|
|
|
Geo-graphic |
Posté le: 8/1/2015 23:30 Mis à jour: 8/1/2015 23:30
|
Je poste trop ![]() Inscrit le: 22/5/2011
Envois: 21551
Karma: 18274
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
@ Chrys77 Enfin un vrai ! |
|
|
|
bidoop |
Posté le: 9/1/2015 3:09 Mis à jour: 9/1/2015 3:09
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 31/7/2005
Envois: 1253
Karma: 617
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
J'ai juste imaginé la vidéo avec un magret.. et là, j'étais aun summum de l'extase...
|
|
|
|
fun-evil |
Posté le: 9/1/2015 9:25 Mis à jour: 9/1/2015 9:25
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 21/8/2014
Envois: 819
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
nabilla n'a qu'a bien se tenir ! |
|
|
|
user136517 |
Posté le: 9/1/2015 12:45 Mis à jour: 9/1/2015 12:45
|
Je m'installe ![]() Inscrit le: 12/2/2014
Envois: 202
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
[Compte supprim
|
|
|
|
Waiths |
Posté le: 9/1/2015 16:10 Mis à jour: 9/1/2015 16:10
|
Je viens d'arriver ![]() Inscrit le: 14/4/2013
Envois: 15
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Les gens qui disent qu'il fait un massacre en faisant ci ou ça,vous pensez pas qu'il est un bon cuisinier qui sait ce qu'il fait?
Enfin vous êtes peut-être aussi des bons cuisinier (pas forcément de métier)mais certainement qu'il a dû coupé plus de steak que vous, et donc qu'il a plus d'expérience?
|
|
|
|
Shakuya |
Posté le: 9/1/2015 18:59 Mis à jour: 9/1/2015 18:59
|
Je m'installe ![]() Inscrit le: 15/4/2009
Envois: 337
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Wow, il faut un bon couteau et de bons gestes, sinon le truc va finir en lambeaux:-o
|
|
|
|
ludooooo |
Posté le: 9/1/2015 20:15 Mis à jour: 9/1/2015 20:15
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 5/10/2010
Envois: 1055
Karma: 567
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Et pas UNE tâche sur sa chemise en plus !!!
|
|
|
|
user127428 |
Posté le: 10/1/2015 1:38 Mis à jour: 10/1/2015 1:42
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 2/11/2012
Envois: 1367
Karma: 154
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
@ WaithsOui, à Toulouse, il existe un restaurant nommé "L'Entrecôte" qui sert de la viande coupée de cette manière. Vous me croirez ou non, mais tous les soirs, il y a une queue immense sur le trottoir pour y entrer (le midi aussi très souvent) voir sur google image ici, c'est un plat unique où le seul choix à faire est la cuisson de la viande et ce resto fonctionne comme cela depuis 1962. Perso je suis un vrai viandard (je peux manger 400 g de tartare et je mange mes steaks bleus) et pourtant la viande de ce resto est vraiment très bonne, parfois excellente en fonction des bêtes. La viande ressemble à ça :  Putain c'est malin j'ai faim maintenant, me faut du boeuf ! |
|
|
|
Koreus |
Posté le: 10/1/2015 10:05 Mis à jour: 10/1/2015 10:05
|
Webhamster  ![]() Inscrit le: 3/7/2002
Envois: 75381
Karma: 36950
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
@ aztazt y a le même à lyon et c'est super bon |
|
|
|
user127428 |
Posté le: 10/1/2015 13:09 Mis à jour: 10/1/2015 13:09
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 2/11/2012
Envois: 1367
Karma: 154
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
Oui je crois qu'il en existe 5 en métropole (Nantes, Bordeaux, Montpellier) et peut-être un aussi à La Réunion (il devait ouvrir peu de temps après que j'y sois allé si je me souviens bien).
Je suis aussi allé à celui du frère du créateur (ils sont un peu en froid je crois), il est situé non loin des Champs à Paris, c'est quasiment identique mais la recette de la sauce n'est pas la même, c'est moins bon je trouve.
|
|
|
|
GGing |
Posté le: 11/1/2015 4:36 Mis à jour: 11/1/2015 4:36
|
Je suis accro ![]() Inscrit le: 27/4/2014
Envois: 1081
Karma: 185
|
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine... 0
|
|
|
Couper rapidement un steak en tranches
Re: Une technique pour couper rapidement un steak en fine...
