Vidéo : Nicolas Meyrieux dénonce l'impact environnemental de l'élevage intensif

puis les gens qui font tout le temps chier à "ah non je mange pas ça", "ah non je peux pas manger ça parce qu'il y a du XXXX dedans" me les cassent sévère

Désolé, mais ton commentaire m'attriste et me désole.

Désolé, mais ces végétariens moi ils me pètent les burnes.

Ça pleurniche parce que ça veut pas manger de viande,

mais ils se rendent pas compte, déjà, de la chance qu'ils ont de pouvoir choisir ce qu'ils veulent manger ou pas.

Chez nous y a quelques décennies (et de nos jours dans certains pays du monde), les gens étaient déjà contents de pouvoir manger à leur faim. Y a des gens qui sont contents de bouffer ce qu'ils ont...

et après, y a les petits bobos en ville qui mangent plus que du concombre bio parce que, tu comprends, tuer des poulets c'est pas bien.

En sachant que les vers de terre représente déjà 80% de la biomasse... à moins qu'il les considères comme des animaux d'élevages ? Paye ta crédibilité quand ton 1er argument est déjà foiré.

Désolé, mais ces végétariens moi ils me pètent les burnes. Ca pleurniche parce que ça veut pas manger de viande, mais ils se rendent pas compte, déjà, de la chance qu'ils ont de pouvoir choisir ce qu'ils veulent manger ou pas. Chez nous y a quelques décennies (et de nos jours dans certains pays du monde), les gens étaient déjà contents de pouvoir manger à leur faim. Y a des gens qui sont contents de bouffer ce qu'ils ont... et après, y a les petits bobos en ville qui mangent plus que du concombre bio parce que, tu comprends, tuer des poulets c'est pas bien.

Du reste de dire qu'il faut plusieurs milliers de litres d'eau pour faire un kg de viande ou de lait est débile pour le cas de la production indigène car si l'eau n'est pas utilisée, elle est perdue. On ne manque pas d'eau en Europe alors ça ne pose aucun problème de l'utiliser pour l'agriculture.

pourquoi les industries utilisent autant d'eau, il n'y aurais pas moyen de gagner "juste" 200L/kg de viande? Même 5L/Kg à l'année ça ferais déjà une belle économie ...

Je veux bien faire des efforts mais pourquoi c'est toujours que dans un sens...

Par contre l'argument de la production de viande multiplié par 5 est un poil fallacieux. Oui la production de viande a en effet pris un *5 en 50 ans, c'est un fait, mais a coté il omet un léger détail : la population humaine a pris un *3 dans la même période et on a vu la montée en puissance (niveau économique) de pays/zone tel que la chine, l'inde et l’Amérique du sud, qui ont juste fait exploser la demande.

Un monde où les précaires sont super content d'être végétarien (mais sans le 'végé'), un monde où au moment où l’Europe occidentale s'arrête de consommer la viande, il se met à pousser des champs de maïs en Éthiopie ou en Corée du Nord, un monde où il est vraiment prioritaire de se passer de viande que d'essayer d'être moins dépendant en terme d'énergie notamment...

rien que dans les 50premiere secondes il raconte des conneries :

http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/dosbiodiv/index.php?pid=decouv_chapC_p5&zoom_id=zoom_c1_8

sur le gaz à effet de serre, il a raison, sauf que demain:
http://citizenpost.fr/2013/10/chercheurs-transforment-les-flatulences-vaches-en-biocarburant/

Ensuite des etudes ont montré que pour lutter contre la faim dans le monde il fallait utiliser au mieux les espace agricole.
ET pour ça, il faut conserver le bétail, qui permet de rentabiliser les prairies non arables.
(va faire passer ton tracteur sur un flan de montagne rocailleux par exemple).

Et après le discours vegetarien on le connais.
Mais ils te disent pas combien de kilo de brocolis ils sont censé manger pour avoir l'équivalent d'un steak de 100gramme.
Hors, on a pas un double estomac pour digerer la verdure, comme les vaches.

ET puis une vache, derriere, ca sert pas qu'a la viande.
Ca sert au lait, a la viande, au cuir, au maquillage, à la farine animale..

Pour la fin des poissons j'attend de voir lol. Bref c'est bien tu fais du pognon en disant n'importe quoi, digne d'un journaliste actuel... bravo !!!

surtout que ce qu'ils ont pas compris c'est que si demain on décréte par exemple une loi disant interdit de manger de la viande, bah avant le passage de la loi les gens vont tuer toutes les bêtes pour les vendre avant que ça soit interdit . De même imaginons demain tout le monde se dit d'un coup je ne tue plus d'animal, ne boit plus de lait. Les éleveurs lachent les vaches, quel est le taux de survie vu qu'il n'y a quasi aucun taureaux en France ?

On est la seule espèce qui boit du lait à l'âge adulte. Et ?

On est la seule espèce qui fait du feu.

On est la seule espèce qui fait cuire ses aliments.

On est la seule espèce qui se fabrique des vêtements.

On est la seule espèce qui fait des vidéos sur Youtube.

Donc ?

Bah c'est pas normal ! Alors on arrête de boire du lait, on arrête de faire du feu, on arrête de cuire nos aliments, on se balade à poil et La Barbe arrête de faire ses vidéos.

Voici un argument simple mais clair : dire que les déjection se "déversent directement dans les fleuves sans traitement des eaux usées ", c'est complètement FAUX. Je travaille justement dans ce domaine... Pour les intéressés, je fais référence à l'épandage de ces effluents (ce qui, entre autre, permet de réduire l'usage d'engrais chimiques) Donc l'argumentaire mensonger, c'est malhonnête et ça décrédibilise totalement la vidéo donc stop

Oui on est la seule à boire du lait à l'age adulte

Comme l'érosion du sol qui entraîne encore plus de désertification et condamne beaucoup d'acres arable à la production agricole future.

Le problème n'est pas de manger de la viande, la solution ne consiste pas à manger des légumes et légumineuses. Le problème c'est la manière dont on produit cette viande... et en fait la manière dont on produit les légumes, les céréales et toute notre bouffe.

Ca reste à prouver qu'il faille impérativement réduire la production de viande.

- la quantité de viande produite et consommée ne me semble pas être LE problème principal,

On est la seule espèce qui boit du lait à l'âge adulte

Le problème de la production de viande en Europe, ce sont les grains (maïs en premier) qui sont produits en monoculture.

Soit dit en passant, tu peux très bien acheter ta viande auprès d'un réseau de production qui soutient une telle manière de produire. Ce serait de fait beaucoup plus "utile" que d'être végétarien, car ça enverrait un signal clair aux producteurs.

On peut très bien mettre fin à la monoculture et continuer à nourrir autant de bétail

Ensuite je voulais revenir sur l'apport de la viande en protéines. La diététique est un sujet d'une complexe inouïe [...] avec des raisonnements simplistes (il me faut des protéines, un peu de sucre, etc.), c'est la voie royal vers l'hôpital pour carences alimentaires. La viande apporte bien d'autres choses que des protéines.

Je connais une diététicienne en milieu hospitalier qui voit des adultes (et pire des enfants qui subissent les lubbies de leurs parents) qui suivent des régimes végétaliens et qui n'ont manifestement pas saisi que pour se nourrir ainsi sur le long terme, c'est possible, mais c'est un réel défi diététique.

Végétarien c'est beaucoup plus facile et à la portée de tous.

mais tu es au courant que l'Europe importe aussi d'énormes quantités de Soja d'Amérique (Brésil/Etats unis) pour nourrir les veaux rapidement

Tu sais très bien qu'à l'heure actuel c'est quasi impossible de tracer la viande à ce point.

Mais je ne veux pas qu'on nourrisse autant le bétail ! Je veux que la population de bétail en France diminue drastiquement parce qu'on en a pas besoin d'autant et que même avec la meilleur agriculture de la terre, le bétail polluera de toute façon plus que tous les céréales de la terre. ça utilise plus de terre agricole et plus d'eau pour quelque chose dont on a pas besoin.

Mais non, ce n'est pas un défi. Juste une question d'habitude.

Et pour les très très rares parents qui forcent leur enfants à être vegan sans leur en expliquer les défis. C'est pas pire que les dizaines de millers de parents qui laissent leurs enfants manger Mcdo et Kebab tous les jours.

A part le truc sur les pneus crevés et les terroristes j'ai rien compris à ce que t'as dit.

Résumons :
- je critique, comme toi, la situation actuelle, mais je mets l'accent sur les interventions de l'État et sur la monoculture,
- je ne souhaite pas façonner l'agriculture d'une certaine manière,
- je suis convaincu qu'on peut voir la permaculture progresser de manière substantielle si l'État cesse d'intervenir (et accessoirement répare ses méfaits au niveau des haies),
- et que cette permaculture n'implique pas l'abandon de l'élevage, mais simplement un réajustement,
- réajustement qui aura naturellement un impact sur la consommation de viande (je suis d'avis qu'une viande par semaine c'est suffisant, mais je ne souhaite l'imposer à personne).

Tu plaisantes ? S'agit pas d'expliquer à ton enfant d'un an les défis du régime végétalien (à un an il ouvre la bouche et avale presque tout rond). S'agit de bien le nourrir. On est d'accord les McDo et Kebab c'est loin d'être génial (obésité, diabète), mais ça t'envoie pas un enfant aux urgences en quelques mois !

Certes c'est un cas exceptionnel, mais révélateur : http://quebec.huffingtonpost.ca/2016/07/12/italie-bambin-vegetalien-hopital_n_10949030.html

Une chose est sur : depuis un an que je suis végétarien, c'est la première fois que je débat avec quelqu'un qui a des contres arguments et qui me fait réfléchir.

c'était la seule histoire de bébé vegan dont j'avais entendu parlé, et c'est de celle là dont tu me parles. Donc ça doit vraiment pas arriver souvent.