Vidéo : Le mirage des œufs dans une usine

Comment ça il n'étaient pas frais mes oeufs ? La prochaine fois je vous les ferai au prix du poulet. Estimez vous heureux !

@Jiovani @Loucheux

Merci , bon maintenant je comprend mieux , c'était un peut couillon comme question (avec le recul)

Thx.

@Jiovani
@Loom- Non tout les oeufs on le jaune et le blanc
Simplement si il est fécondé tu verra un petit têtards dans le jaune, qui ne grossira jamais sans chaleur

on mange tous des oeufs fécondé par accident parfois (label rouge/bio etc), ca ne pose aucuns problemes

@EndymionRaul
@EuchGardien Je ne sais pas dire je ne sais pas.

@PseudoPris
@Jiovani @stefhan "on mange tous des oeufs fécondé"
Non, pas dans le judaïsme. À cause de la bétise des religions*, la phrase "tu ne mangeras pas l'agneau dans le lait de sa mère" est étendue à l'oeuf fécondé : même si la taille de l'embryon fait moins d'un millimètre, on ne mange pas l'oeuf.

* Je n'en vise aucune ; je les vise toutes. Et j'assume. :)

@FFFeu
C'est tout de suite plus "respectueux" que ce qui se passe dans l'écrasante majorité des cas :

[Broyage des poussins dans un couvoir en France - 2014]

@lokaloo

Et comment ces oeufs seraient fécondés ?
il faut ... .... il faut un coq hein.

@TiTan91

Mais du coup, comme les oeufs de supermarché sont régulièrement fécondés sans qu'on le sache, ils font comment ?
Y'a des oeufs issus de filières spéciales garantis non fécondés ?
Ou bien "c'est pas grave car on savait pas" ?

@clemand
Citation :

@TiTan91

Mais du coup, comme les oeufs de supermarché sont régulièrement fécondés sans qu'on le sache, ils font comment ?
Y'a des oeufs issus de filières spéciales garantis non fécondés ?
Ou bien "c'est pas grave car on savait pas" ?

Il n'y a que les œufs issus d'élevages en plein air qui sont susceptibles d'avoir des oeufs fécondés, car il y a potentiellement des coqs qui vont voir les poules.

Si tu achètes des œufs de poules en batterie par contre, elles sont en cage, donc aucun risque de voir un coq passer par là.

@Darius
"Si ce dernier laisse passer la lumière, il n'est tout simplement pas fécondé." C'est l'inverse plutôt non? Ils retirent ceux qui laissent passer la lumière car ils sont fécondés. On garde les oeufs non fécondés pour la consommation humaine, pour éviter d'avoir une fève avec un bec, pas trop agréable à manger/regarder...

@lokaloo
Citation :

@Jiovani
@Loom- Non tout les oeufs on le jaune et le blanc
Simplement si il est fécondé tu verra un petit têtards dans le jaune, qui ne grossira jamais sans chaleur

on mange tous des oeufs fécondé par accident parfois (label rouge/bio etc), ca ne pose aucuns problemes

Et comment ces oeufs seraient fécondés ?
il faut ... .... il faut un coq hein.

@PseudoPris
Heu... Si effectivement on veut garder les fécondés pour élevage, c'est que le poussin est dedans et qui prend de la place car depuis plusieurs jours au moins une semaine, donc lumière qui ne passe pas.
Mais celui qui laisse passer la lumière, donc non fécondés, on le garde pour l’alimentation humaine ? Parce que si c'est ça, au bout de plus d'une semaine c'est plus vraiment un extra frais.

@Jiovani @stefhan "on mange tous des oeufs fécondé"
Non, pas dans le judaïsme. À cause de la bétise des religions*, la phrase "tu ne mangeras pas l'agneau dans le lait de sa mère" est étendue à l'oeuf fécondé : même si la taille de l'embryon fait moins d'un millimètre, on ne mange pas l'oeuf.

* Je n'en vise aucune ; je les vise toutes. Et j'assume. :)

@Darius
@Jiovani OK, ceci explique cela. D'ailleurs ça explique surement pourquoi on peut retrouver des œufs fécondés dans les rayons de nos magasin (https://www.koreus.com/modules/newbb/topic171817.html), les producteurs sont moins concernés que ce que j'imagine par ce sujet. Bref, merci pour l'update ;)