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Ju-dah |
Posté le: 13/3/2012 14:28 Mis à jour: 14/3/2012 13:34
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Je suis accro Inscrit le: 8/2/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Pas mal comme concept, mais bon il ne vaut mieux pas attirer les faibles de l'estomac dans ce genre de resto. C'est de l'eau qu'il boit sinon? pas très malin
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_Yoreb_ |
Posté le: 13/3/2012 14:39 Mis à jour: 13/3/2012 14:39
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Je viens d'arriver Inscrit le: 4/9/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Il aurait du boire du lait...
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Fab99ien |
Posté le: 13/3/2012 15:03 Mis à jour: 13/3/2012 15:03
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Je viens d'arriver Inscrit le: 17/2/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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@_Yoreb_ Le fait de boire du lait est une légende , il faut manger de la mie de pain, c'est le plus simple
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Tchongy |
Posté le: 13/3/2012 15:33 Mis à jour: 13/3/2012 15:33
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Je m'installe Inscrit le: 19/11/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Avoir la bouche en feu, ce n'est pas dangereux, mais c'est désagréable. Et inutile de se rincer avec de l'eau : la capsaicine est insoluble dans ce liquide. En revanche, elle se dissout dans le gras (elle est liposoluble). Seule remède : il faut donc ingérer une substance à base de caséine, une phosphoprotéine, elle aussi lipophile, qui va se mettre à la place de la capsaïcine sur les récepteurs. Le lait reste le produit le plus disponible, mais les crèmes glacées ou le fromage sont aussi efficaces.
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Indalcio |
Posté le: 13/3/2012 15:47 Mis à jour: 13/3/2012 15:47
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Je suis accro Inscrit le: 3/6/2006
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j'en connais un qui va avoir des hémoroides.
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merci wiki. j'aime bien quand c'est un peu relevé, mais si c'est trop, après juste pour ce marré et ce mètre la gueule en feu, sa enlève tout le gout.
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Geo-graphic |
Posté le: 13/3/2012 16:03 Mis à jour: 13/3/2012 16:03
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Je poste trop Inscrit le: 22/5/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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C'est beaucoup plus drôle avec un flingue !:-x
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Lumen |
Posté le: 13/3/2012 16:17 Mis à jour: 13/3/2012 16:17
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Je m'installe Inscrit le: 22/9/2006
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Et encore, comme c'est dans une pizza avec du fromage, l'effet doit en être atténué (cf. plus haut pour le pourquoi)
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tchoupi |
Posté le: 13/3/2012 17:43 Mis à jour: 13/3/2012 17:43
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Je masterise ! Inscrit le: 8/7/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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pub pour Ford ? ... :bizarre:
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rodro |
Posté le: 13/3/2012 18:05 Mis à jour: 13/3/2012 18:05
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Je suis accro Inscrit le: 5/3/2010
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Après digestion, c'est péter qui devient une vraie roulette russe.
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McAlistor |
Posté le: 13/3/2012 18:08 Mis à jour: 13/3/2012 18:08
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Je viens d'arriver Inscrit le: 8/1/2012
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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J'adore l'idée!!! :pint:
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DarkOlala |
Posté le: 13/3/2012 18:11 Mis à jour: 13/3/2012 18:11
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Je suis accro Inscrit le: 8/9/2011
Envois: 656
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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A ESSAYER ! j'avais presque envie de pleurer en voyant la tête du mec:-x "Oohh ! That's it !"
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Dustin |
Posté le: 13/3/2012 18:48 Mis à jour: 13/3/2012 18:48
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Je m'installe Inscrit le: 1/12/2010
Envois: 245
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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sympa l'idée, reste à voir si la digestion suivra...
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Shadowsong |
Posté le: 13/3/2012 18:48 Mis à jour: 13/3/2012 18:48
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Je suis accro Inscrit le: 2/3/2006
Envois: 1677
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Le pourquoi du comment : le piment est composé d'une substance nommé "capsaïcine", qui se lie à des récepteurs liés à la douleur (le récepteur se nomme : TRPV-1/2) ; la sensation ressentie est alors une brûlure, même si la langue n'est pas réellement en train de brûler. Cette substance n'est pas hydrosoluble, donc boire de l'eau ne sert à rien (la mie de pain non plus). Mais la capsaïcine se dilue bien dans les graisses (liposoluble), d'où l'intérêt de prendre quelque chose de gras (lait, morceau de beurre, par exemple). C'était la minute culture générale Petit plus : en médecine, on peut tirer profit de ceci en proposant des crèmes qui, justement, vont stimuler ces récepteurs jusqu'à les désensibiliser.
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deisuki |
Posté le: 13/3/2012 18:48 Mis à jour: 13/3/2012 18:48
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Je m'installe Inscrit le: 12/8/2010
Envois: 323
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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je trouve sa reaction legere pour "le piment le plus fort du monde"... mais c'est un bon concept pour une soirée entre potes...
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user58636 |
Posté le: 13/3/2012 18:57 Mis à jour: 13/3/2012 18:57
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J'aime glander ici Inscrit le: 7/3/2007
Envois: 7180
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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[Compte supprimé]
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olivier489 |
Posté le: 13/3/2012 18:59 Mis à jour: 13/3/2012 18:59
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Je viens d'arriver Inscrit le: 3/12/2007
Envois: 89
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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'Moi j'aime bien manger épicé, mais pas les 2 en même temps...'
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aioren |
Posté le: 13/3/2012 19:34 Mis à jour: 13/3/2012 19:34
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Je poste trop Inscrit le: 7/9/2004
Envois: 14002
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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La capsaïcine se solubilise très bien dans les mélanges eau-éthanol. Mieux vaut boire une gorgée de vin (quitte à la garder en bouches quelques secondes). Au moins ça s'accorde mieux avec la pizza que le lait.
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xXnoobforeverXx |
Posté le: 13/3/2012 19:43 Mis à jour: 13/3/2012 19:45
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Je m'installe Inscrit le: 4/2/2012
Envois: 141
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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On se croirait dans hepic meal time.
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user113838 |
Posté le: 13/3/2012 20:33 Mis à jour: 13/3/2012 20:33
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Je m'installe Inscrit le: 16/12/2010
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Mais nan que boire du lait pour enlever la sensation du piment est une légende ! C'est chimique, l'un des composants essentiel du lait est friand justement de la molécule qui pique !
Par contre il ne faut pas boire de l'eau, la molécule qui pique est hydrophobe !
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Jackoss |
Posté le: 13/3/2012 22:58 Mis à jour: 13/3/2012 22:58
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Je suis accro Inscrit le: 20/1/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Bidon à mort. J'ai mangé la saucisse la plus épicée du monde (harakiri korv, youtube it) cette pizza c'est du flan.
Et le lait ça marche.
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birelforever |
Posté le: 13/3/2012 23:55 Mis à jour: 13/3/2012 23:55
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Je masterise ! Inscrit le: 9/5/2011
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Sympa mais un peu suicidaire non ?
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Chrys77 |
Posté le: 14/3/2012 0:06 Mis à jour: 14/3/2012 0:06
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Je masterise ! Inscrit le: 18/3/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Curieux comme certaines personnes adorent se pourrir la vie inutilement :-?
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Red-Rum |
Posté le: 14/3/2012 0:42 Mis à jour: 14/3/2012 0:42
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Je suis accro Inscrit le: 18/8/2010
Envois: 606
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Oh la belle idée : de l'huile qui colle aux muqueuses assaisonnée à la dynamite ... 'Me rappelle mon père qui a failli avoir une attaque en buvant une soupe au piment mexicaine traditionnelle
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BillBoy |
Posté le: 14/3/2012 12:03 Mis à jour: 14/3/2012 12:03
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Je suis accro Inscrit le: 13/2/2012
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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:6: pour l'idée
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Chrys77 |
Posté le: 14/3/2012 13:13 Mis à jour: 14/3/2012 13:13
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Je masterise ! Inscrit le: 18/3/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Citation : Oh la belle idée : de l'huile qui colle aux muqueuses assaisonnée à la dynamite ... 'Me rappelle mon père qui a failli avoir une attaque en buvant une soupe au piment mexicaine traditionnelle %) Je suis de ton avis, ça n'est pas malin d'encourager ce genre de pratique. Un ami s'est retrouvé au samu à cause d'une simple huile fortement pimentée mal absorbée qui lui a déclenché une toux spasmodique incontrôlable, il était en train de s'étouffer quand les secours sont arrivés.
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Bloody-Caps |
Posté le: 14/3/2012 15:04 Mis à jour: 14/3/2012 15:04
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Je m'installe Inscrit le: 10/11/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Chaud ! L'estomac ne doit pas être fan de ce "jeu" en effet
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Kinxatzl |
Posté le: 14/3/2012 15:48 Mis à jour: 14/3/2012 15:48
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Je m'installe Inscrit le: 12/10/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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En temps qu'amateur d'épicé, je trouve l'idée très bonne.
Peut-être faudrait-il subdiviser le nombre de part pour plus de suspens (en définitive environ 16 lamelles dont une piégée).
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stefhan |
Posté le: 15/3/2012 3:22 Mis à jour: 15/3/2012 3:22
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Je m'installe Inscrit le: 9/5/2005
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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@Tchongy : Merci
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Max-from-verdun |
Posté le: 15/3/2012 19:20 Mis à jour: 15/3/2012 19:20
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Je m'installe Inscrit le: 22/9/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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marrant
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Krile |
Posté le: 20/3/2012 10:15 Mis à jour: 20/3/2012 10:15
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Je suis accro Inscrit le: 29/11/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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You loooooose ! Sympa le concept ! Une raison de plus pour se faire une soirée potes/pizza/bière/teen moovie !
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SlashDot |
Posté le: 7/4/2012 1:26 Mis à jour: 7/4/2012 1:26
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Je masterise ! Inscrit le: 31/7/2009
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Re: Pizza Roulette une part contient le plus fort des pim...
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Pas mal... Aussi, faut le trouver leur piment de la mort :bizarre:
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