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Zekeriye Bayram nous montre la technique pour découper une grenade proprement et facilement à l'aide d'un couteau. Dans un premier temps, il réalise une découpe hexagonale en suivant la forme de la grenade afin d’obtenir un capuchon sur le haut du fruit. Il retire ensuite le capuchon, laissant alors apparaitre les jolies graines rouges, et découpe les quartiers ainsi bien visibles de la grenade.
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