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Des gouttes d'eau et d'alcool colorées déposées sur un bain d'huile de tournesol n'ont pas le même comportement. La goutte d'eau prend une forme de lentille et flotte à la surface tandis que la goutte d'alcool s’étale complétement avant de finalement s'évaporer. En mélangeant l'eau et l'alcool, on obtient une réaction beaucoup plus esthétique. La goutte colorée éclate en une multitude de gouttelettes vers l’extérieur. Facilement réalisable à la maison, cette splendide expérience est proposée par la chaîne YouTube « Le projet Lutétium », sur une musique de Julien Mazet.
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