Alex333 | 0 #61 |
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En tout cas manger du pain avec une raclette ça ne me dérange pas du tout. C'est comme manger des pommes de terre avec
Et qu'est-ce qu'il a le fromage à raclette utilisé pour la raclette avec appareil rond ? C'est le même fromage non ? En tout cas on peut choisir que ce soit le même, juste coupé en carré quoi ?
Contribution le : 05/03/2015 15:02
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Alex333 | 0 #62 |
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Citation :
Y en a qui font plus que 2 raclette dans l'année (les suisses :-)) Et désolé pour le double post, c'était pour la notif
Contribution le : 05/03/2015 15:03
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lem0n | 0 #63 |
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Contribution le : 05/03/2015 15:09
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akrogames | 0 #64 |
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Le véritable problème avec la meule et cette machine qui au demeurant je connais bien, c'est qu'on ne peut pas faire grillé les oignons et les lardons.
Hey oui Quoi que je connais quelqu'un qui a une machine à raclette en demi-meule avec un support pour faire cuire les oignons. Enfin bref, tout ça pour dire que la machine à raclette classique ou la machine en demi-meule c'est pareil. Edit : J'ai acheté ma machine à raclette à la migros, et pis c'est tout
Contribution le : 05/03/2015 15:11
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Bastiwen | 0 #65 |
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@lem0n : Pour le type de fromage j'en sais absolument c'est mon grand-père qui les prends, il a tellement de connaissance ça doit être l'ami d'un ami ou un truc comme ça qui lui vend les meules (il connait même Gabriel Fleury, le mec des viandes séchées)
Sinon pour tout le reste j'approuve totalement même si pour le dessert dans ma famille c'est plutôt carrément ma grand-mère qui les fait, du genre poire au chocolat, mousse au chocolat, glace etc. (tout fait maison hein, ma grand-maman elle vaut vingt fois mieux que cette lopette de Gordon Ramsay )
Contribution le : 05/03/2015 15:15
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lem0n | 0 #66 |
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Contribution le : 05/03/2015 15:21
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Bastiwen | 0 #67 |
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Citation :
Saxon c'est vrai que c'est un peu pommé Avant mes grands-parents habitaient dans un immense chalet à Nax (mais vraiment grand avec 2 salons une sale à manger deux salles de bain, une cuisine un galetas 4 chambres un gros jardin ou on faisait les raclette en été et biensûr le carnotzet ou on les faisait en hiver), c'est classe le cadre est cool et tout mais c'était trop de boulot pour eux pour tout entretenir donc ils on déménagé à Ardon, le Vetroz numéro deux en gros
Contribution le : 05/03/2015 15:28
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lem0n | 0 #68 |
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Bastiwen | 0 #69 |
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@lem0n : Ouais vas-y on est plus fort que les autres et tout
Contribution le : 05/03/2015 15:44
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Amokanecdotes | 0 #70 |
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Je connaissais pas ce principe. Classe mais faut pas me l'offrir, je galérerai trop...
Contribution le : 05/03/2015 15:46
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0 #71 |
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Contribution le : 05/03/2015 15:53
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Amokanecdotes | 0 #72 |
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@Rewind2012 Chiche
Contribution le : 05/03/2015 15:56
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Siddh | 0 #73 |
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Contribution le : 05/03/2015 16:11
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Amokanecdotes | 0 #74 |
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Ola... dans quoi je me suis lancé. 0_0
Contribution le : 05/03/2015 16:45
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GIGN- | 0 #75 |
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@Amokanecdotes tu peux faire un épisode normal sinon et y glisser 5 anecdotes sur la raclette par exemple. Les gens dans les commentaires vont craquer.
Contribution le : 05/03/2015 18:01
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AlTi5 | 0 #76 |
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pour ceux que ca intéresse j'en est vu et mangé au resto
=>Chalet Savoyard 58 Rue de Charonne
Contribution le : 05/03/2015 18:04
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Wazzalex | 0 #77 |
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Pour en revenir au premier débats sur le fromage pas bon, on peu faire de très bonne raclette sans acheter une demie-meule et l'appareil authentique. Il suffit d'acheter du bon fromage dans une fromagerie et non pas du fromage sous-vide dans un magasin.
Donc sans avoir le four authentique, on peu faire de très bonne raclette avec du bon fromage dans un appareil multi-place. Et effectivement, le fromage se verse sur des patates et non pas sur du pain !!!
Contribution le : 05/03/2015 18:11
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0 #78 |
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Contribution le : 05/03/2015 18:13
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Wazzalex | 0 #79 |
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Citation :
@Rewind2012 a écrit Ah, les fameuses raclette de la coupole et ces assaisonnement à base d'herbe naturelle
Contribution le : 05/03/2015 18:26
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Celine_Dion | 0 #80 |
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Le meilleur fromage que j'ai goûté de ma vie en raclette :
http://www.brezain.com/fromage.html Une bouchée de celui-ci et les autres n'ont plus de goût.
Contribution le : 05/03/2015 18:38
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