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erragan
Question bière, vous etes plutôt quoi ?
 4  #1
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Inscrit: 08/11/2012 13:52
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Bonjour à toi buveur de bière .

je m'adresse à toi pour te demander quelle sont tes potions préférées sur quelques catégories.
je suis impatient de découvrir quel type de buveur de bière traîne dans le coin 🙂


- ton style de bière préféré (grande famille j'entend ^^) et dans ce style tes 3 bières fétiches .
EX:
- la Pils 
- la stout
- l’impérial stout
- la triple 
- la lambic 
- la lager
- l'IPA 
- ...

- Tes 3 types (famille) de bière préférés

- Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie ta bière préféré

- Ta bière d'été à boire quand il fait chaud (celle qui désaltère ) et ta bière d'hiver, (celle qui fait plaisir au coin du feu 🙂 )

- La bière WTF que tu adore.

- La bière que tu ne peux plus boire parceque... parceque

- La bière que tu déteste le plus au monde

- La bière que tu adorerai goûter.

- La bière indus d'entrée de gamme que tu accepte de boire

- Et dans cette bière tu est plutôt quoi ( picon, cynar, amer, sirop de pèche...) 



Le questionnaire est la dessous 🙂


1- ton style de bière préféré et dans ce style tes 3 bières fétiches .

2- Tes 3 types de bière préférés

3- Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie ta bière préféré

4- Ta bière d'été à boire quand il fait chaud  et ta bière d'hiver

5- La bière WTF que tu adore. 

6- La bière que tu ne peux plus boire parce que... parce que 

7- La bière que tu déteste le plus au monde

8- La bière que tu adorerai goûter. 

9- La bière indus d'entrée de gamme que tu accepte de boire

10- Et dans cette bière tu est plutôt quoi ? 

Contribution le : 28/10/2020 12:08
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erragan
 2  #2
Je masterise !
Inscrit: 08/11/2012 13:52
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- ton style de bière préféré et dans ce style tes 3 bières fétiches .

La triple ( triple karmeliet, hoegaarden grand crue et delirium tremens)

- Tes 3 types (famille) de bière préférés

la triple > l'imperial stout > l'IPA

- Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie ta bières préférés

la brasserie O'clock Brewing qui fait la magnifique "Yuri" (plus de 8 mois de vieillissement en barrique de Cognac puis une infusion de coconut toastée)
leur page facebook
ipfs QmPsjX4c7QJzjb9djRUrexaxcS7oLdiUVd1vCrJEUCJ5Y7

- Ta bière d'été à boire quand il fait chaud (celle qui désaltère  ) et ta bière d'hiver, (celle qui fait plaisir au coin du feu 🙂 )

ete= Punck IPA de chez brewdog
ipfs QmbPkMXRo34eHvXVyRRNinpxuuNcDHCpKU79DddB9wssFC

hiver= la yuri ou la cocobongo de la tres alsacienne brasserie sainte cru
ipfs QmbrVQWH9e8Smt4gm5umzHSDSySGszsxXixS7xws2rsjk4

- La bière WTF que tu adore.

la AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER MÄRZEN bref la marzen
ipfs Qmaj1zwpRqK151JPsbiR9fdzyGSJJrkr7eD4R7ipt8JVmg
parceque une biére avec un gout de bacon ça fait plaisir

- La bière que tu ne peux plus boire parceque... parceque

indubitablement la rochefort 10 titrant 11.3°

- La bière que tu déteste le plus au monde

ipfs QmTj1jbndzTLwT13z9LjhxT4niVb4J4Nr5ESt8DQmtVHu9
je n'ai rien bu de pire

- La bière que tu adorerai goûter.

la westvleteren élue meilleur bière du monde introuvable légalement en magasin ne s'achete qu'a l'abaye. Face à la file de voitures les jours de vente, jusqu'à deux kilomètres2, les moines décidèrent de rendre obligatoire une commande préalable par téléphone, à un numéro difficile à joindre, en précisant la plaque d'immatriculation de son véhicule. Il faut ensuite patienter une semaine puis se rendre à l'abbaye au jour et heure convenus. Chaque client n'a le droit qu'à acheter deux casiers, d'une seule sorte avec interdiction absolue de les revendre. Un seul rendez-vous par véhicule tous les soixante jours est autorisé.

ipfs QmRPyEW9J9tXZ7g6bcCqa1ywKF9ZBge8WF3Z7DJd18NA1f

- La bière indus d'entrée de gamme que tu accepte de boire

la fischer parceque je la trouve acceptable

- Et dans cette bière tu est plutôt quoi ( picon, cynar, amer, sirop de pèche...)

du cynar.

Contribution le : 28/10/2020 12:32

Edité par erragan sur 29/10/2020 15:21:48
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Invité
 0  #3
FantômeInvité
C'est quoi la différence exacte entre familles et grandes familles ? Moi pas comprendre.

Par ex, blanche ou ambrée ou blonde, ça fait partie de quel critère ?

Contribution le : 28/10/2020 12:46
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Invité
 1  #4
FantômeInvité
De la bière sans gluten depuis que mon corps ne supporte plus ça.

de la bière que je bois avec amertume me rappelant les duchesses de bourgogne ou bien encore la kasteel rouge.



Bière de riz du tessin pour le prix
et brewdog sans gluten pour le Fun

Contribution le : 28/10/2020 12:52
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erragan
 0  #5
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@Avaruus grande famille c'est par exemple une IPA

sans parler des familles d'IPA dans la grande famille :
IPA dry HOP
IPA dubbel
IPA Americaine
IPA Anglaise
Session IPA
Black IPA
Brut IPA
Double Dry Hopping IPA
Hazy IPA
Rye IPA



@trachsel effectivement la duchesse de bourgogne est fabuleuse.
Top des 10 meilleur bière sans gluten 🙂 enjoy
la brasserie de vezelay en l’occurrence est vraiment sympa.

Contribution le : 28/10/2020 13:42
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PurLio
 1  #6
Je poste trop
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ipfs QmZZBCtmAjmRL1LdmzGxvzQoK2sAXQLXapAzA89S2PB3zz

Contribution le : 28/10/2020 14:04
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"Et si on est encore en vie demain matin, ça voudra dire qu’on n'est pas mort" (Randy Marsh)
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Galora
 1  #7
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Flemme de répondre à toutes les questions, mais sinon venant d'un Belge alcoolique fan de bières...

- Trappiste/abbaye/triple >>>>> Tout >>>> Stout
- J'enverrai personnellement une demande de ban à Zertyy si j'en vois ici qui ose boire la pisse qu'est la Guinness.

Mes bières préférées : Malheur 12 et Val Dieu Grand Cru
GuldenDraak (triple et quadruple), Corne du bois des pendu
Ma bière pour me désaltérer/rapport qualité-prix : Westmalle triple (j'en achète des bacs)

La bière que j'aimerais retrouver un jour : "The Black" titrant à 14, d'un petit producteur d'il y a 6-7 ans, qui fournissait un bar où j'allais, depuis je l'ai plus jamais retrouvé et apparemment elle est même plus produite... ça ne restera qu'un souvenir

Contribution le : 28/10/2020 15:29
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Celine_Dion
 1  #8
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Citation :

@Galora a écrit:

GuldenDraak (triple et quadruple)


Je la boirais au petit dej celle-ci !
De loin ma préférée mais mise en concurrence depuis peu avec la Paix Dieu.
D'ailleurs depuis quelques années que je bois des hectolitres de ce type de bière, j'ai l'impression que celles qui font mois de 8 % n'ont plus de goût...c'est grave ?

Contribution le : 28/10/2020 15:33
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erragan
 0  #9
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Citation :

@Galora a écrit:
Flemme de répondre à toutes les questions, mais sinon venant d'un Belge alcoolique fan de bières...

- Trappiste/abbaye/triple >>>>> Tout >>>> Stout
- J'enverrai personnellement une demande de ban à Zertyy si j'en vois ici qui ose boire la pisse qu'est la Guinness.

Mes bières préférées : Malheur 12 et Val Dieu Grand Cru
GuldenDraak (triple et quadruple), Corne du bois des pendu
Ma bière pour me désaltérer/rapport qualité-prix : Westmalle triple (j'en achète des bacs)

La bière que j'aimerais retrouver un jour : "The Black" titrant à 14, d'un petit producteur d'il y a 6-7 ans, qui fournissait un bar où j'allais, depuis je l'ai plus jamais retrouvé et apparemment elle est même plus produite... ça ne restera qu'un souvenir



Effectivement je trouve la guiness inintéressante moi aussi. je lui préfère nettement la Murphy que je trouve beaucoup plus équilibré.

je n’arrête pas d'entendre du bien de la val dieu et j'aimerai bien tester la guldendraak qui a fort bonne réputation également.

Contribution le : 28/10/2020 15:50
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Invité
 1  #10
FantômeInvité
Citation :

@erragan a écrit:

trachsel  effectivement la duchesse de bourgogne est fabuleuse.
Top des 10 meilleur bière sans gluten 🙂 enjoy
la brasserie de vezelay en l’occurrence est vraiment sympa.



Merci, je t'aime.

---------


De bière "spéciale" dont je me souviens avoir aimé

il y a la bière de Samichlaus ou saint Nico pour les intimes
Citation :

sur un site quelconque mais c'est l'dée
La Samichlaus (« Père Noël » en patois suisse-allemand de Zurich) est brassée une fois par an, le 6 décembre pour la Saint Nicolas et vieillit pendant 10 mois avant d’être mise en bouteilles.


Dans mes souvenirs il y avait 2 versions de cette bière une plus vieille que l’autre et c'est une bière vieillit en fût de chêne.
mais cette info vient de mon cerveaux elle n'est absolument pas sûr.

ipfs QmXwUqNMuKjpy3PBCibDRpd8cVGtLnhYxp2X5ZjcpEXPJN

Contribution le : 28/10/2020 16:18
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Galora
 1  #11
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Inscrit: 31/07/2008 19:53
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Citation :

@erragan a écrit:
*

je n’arrête pas d'entendre du bien de la val dieu et j'aimerai bien tester la guldendraak qui a fort bonne réputation également.


J'ai bien précisé Val Dieu Grand Cru, qui pour moi surpasse toutes les autres Val Dieu

Contribution le : 28/10/2020 16:18
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Invité
 0  #12
FantômeInvité
Je n'arrive toujours pas à comprendre la différence entre 1 et 2, alors je les mets ensemble.

1- ton style de bière préféré et dans ce style tes 3 bières fétiches + 2- Tes 3 types de bière préférés
Dans l'ordre :
- ambrée,
- pale ale,
- brune/stout.


3- Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie tes 2 bières préférés
La Brasserie de Clemery, qui fait de la très bonne bière selon moi.

Mes 3 bières préférées de chez eux (je n'arrive pas à me restreindre à deux) :
- Lupil
- Session Timut
- Cacao Stout

Mais en réalité elles sont toutes excellentes.


6- La bière que tu ne peux plus boire parce que... parce que
La Kro (mais rien à voir avec un abus).


7- La bière que tu déteste le plus au monde
La Perlembourg, la Finkbraü et la Kronenbourg.


9- La bière indus d'entrée de gamme que tu accepte de boire
Heineken, 1664, Pelforth.


10- Et dans cette bière tu est plutôt quoi ?
Picon.

Contribution le : 28/10/2020 16:21
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erragan
 0  #13
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Inscrit: 08/11/2012 13:52
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Citation :

@Avaruus a écrit:

Mes 3 bières préférées de chez eux (je n'arrive pas à me restreindre à deux) :
- Lupil
- Session Timut
- Cacao Stout

Mais en réalité elles sont toutes excellentes.


6- La bière que tu ne peux plus boire parce que... parce que
La Kro (mais rien à voir avec un abus).
.


oui j'ai eu l’occasion de boire quelques bière au timut et elles sont excellentes. c'est un peu la mode dans les brasserie artisanale j'ai l'impression.
Pour la KRO je te comprend la dernière fois qu'on m'en a ramené à une soirée je m'en suis servi pour nettoyer la cuvette des toilette. Mine de rien çà mousse bien

Contribution le : 28/10/2020 17:02
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Jinroh
 0  #14
J'aime glander ici
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J aime bien la Guinness. Y a a boire et a manger.
Souvent une biere est liée a des souvenirs. Et la st Omer aussi parce quela bouteille est en plastique et qu elle est pas chere.

Contribution le : 28/10/2020 17:08
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"S il vous plai...un ou deux karma pour mangé.."
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Invité
 1  #15
FantômeInvité
Alors la mais alors la t'as un client erragan

La bière c'est comme un bon vin, ça se boit pas n'importe quand ou n'importe ou (enfin ça dépend)

Je serais tenté pour commencer par dire que déjà à la base une bonne bière c'est à la pression avec son petit col qui viens frisé ta moustache si ta une moustache
ta chatte si ta une chatte (feu leo ferre ) enfin avec un bon col de mousse

La bière c'est comme le pinard qui tache ou le vin qui se carafe
On la respecte on la regarde et on la déguste

Une duvel avec son verre évasé, une Jenlain avec son bouchon et une 1664 la date de feu Chirac

La bière ça s'apprend pas ça se vie

Les bières artisanales sont à la mode aussi, la bière est un produit qui plait, attire et fais sourire 🙂

Vive la bière et vive la république 😃

Contribution le : 28/10/2020 19:47
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Invité
 2  #16
FantômeInvité
Haaa ! Enfin un topic sérieux !
Là j'ai envie de débattre ! Là je me sens à ma place !



N'y allons pas par quatre chemins, ça se passe en Belgique !

1 - Ton style de bière préféré et dans ce style tes 3 bières fétiches :

* Ambrée : Carolus Ambrio, Kwak, Leffe radieuse

2 - Tes 3 types de bière préférés :

* Ambrée - Carolus Ambrio
* Triple - Tripel Karmeliet
* Triple ambrée - Bush triple ambrée

3 - Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie ta bière préféré :
J'en mettrais 3 :
* La Golaye et sa merveilleuse "Cossarde"
* La Fouillotte avec sa "Autumn leaves"
* La Cotentine pour sa sublime "Triple au calvados"

[u]4 - Ta bière d'été à boire quand il fait chaud et ta bière d'hiver :

Allons, il n'y a pas de saison pour boire de la bière, mon bon Monsieur !
Par tous les temps, c'est la Goudale ambrée.

5 - La bière WTF que tu adore :
C'est pas hyper WTF, mais la Fischer Doreleï, c'est mon péché mignon.
Je sais qu'elle est hyper sucrée et qu'elle peut dénoter avec toutes les autres que je bois.
Mais je suis lié à elle, quoi qu'on en dise.

6 - La bière que tu ne peux plus boire parce que... parce que
La Guiness, parce que je trouve cette purée noire dégueulasse.

7 - La bière que tu déteste le plus au monde :
J'hésite entre Heineken, 33 export et toutes les saloperies à la cerise ou autre fruits rouges...

8 - La bière que tu adorerais goûter :
Une chouffe ambrée.

9 - La bière indus d'entrée de gamme que tu acceptes de boire :
1664.

10 - Et dans cette bière tu est plutôt quoi ?
Picon, what else ?!



Bonus :

Je n'ai pas trop parlé de blondes et pourtant Dieu sait qu'il y en a que je surkiffe, alors je vous les balance en vrac :

* Lupulus organicus
* Chouffe
* Paix Dieu
* Saint Feuillien Grand cru
* Trappe quadrupel

Et chtite du Nord pour finir :

* 3 monts grande réserve

Contribution le : 28/10/2020 21:14
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Vassili44
 2  #17
Je suis accro
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Je ne pensais pas que la bière pouvait être à ce point technique. Il y a un mec sur Youtube qui en parle ( ce n'est sans doute pas le seul ) -> Une bière et Jivay.

Sinon pour moi j'aime les bières blanches comme la bière Edelweiss, mais préférée du moment ( pas du tout spécialiste donc bon ). Et la Kro je n'en bois pas, je préfère un jus d'orange que ça ou un verre d'eau.

Contribution le : 29/10/2020 00:44
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erragan
 0  #18
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@petrou
oo

tu me donne envie de découvrir la Bush triple ambré.

Si tu aime la fischer doreleï et la triple karme je pense que tu devrais tester la peche mel bush c'est une bière absolument addictive qui se boit beaucoup trop facilement
ipfs QmNeo2hZhwHa2Gb1nJp1a9jpJFNBKpvwgjZ9qv9VXgMUP1

j'ai noté également que tu aime la saint feuillien grand cru et je te rejoins aussi la dessus. qualitativement elle est très proche de la triple karme.

Contribution le : 29/10/2020 11:12
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Rodhar
 1  #19
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Citation :

@erragan a écrit:
- Ta brasserie artisanale préféré et dans cette brasserie ta bières préférés

la brasserie O'clock Brewing qui fait la magnifique "Yuri" (plus de 8 mois de vieillissement en barrique de Cognac puis une infusion de coconut toastée)


J'habite juste à coté c'est ma brasserie artisanale favorite aussi 😃
Je ravitaille en Comet de ses morts tous les mois:p

ipfs QmegM2WuzD5s399RnNtkinNMKHJQTZoQXxPLR5S3mPCcfa

Je kiff leurs designs d'étiquettes, et ils font toujours des bonnes colab
Et j'aime assez bien toutes leurs stout aussi pour des dégustations entre potes.

Du coup mes réponses :

1 - Ton style de bière préféré et dans ce style tes 3 bières fétiches :

Triple : Triple Karmeliet, Chimay Triple, Duvel Triple

2 - Tes 3 types de bière préférés :

Triple, IPA, Belge d'Abbaye

4 - Ta bière d'été à boire quand il fait chaud et ta bière d'hiver :

Une Leffe ou une Grim pour l'été, ca rafraîchit bien en bord de piscine ou devant les grillades du BBQ
Une bon secours de Noël pour l'hiver, si tu as un bon estomac xD

7 - La bière que tu déteste le plus au monde :

Amsterdam...

8 - La bière que tu adorerais goûter :

La snake venom de chez Brewmesiter, juste pour voir ce que ca fait une biere a 67.5° 😃

Contribution le : 29/10/2020 14:53
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_Servietsky_
 0  #20
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@erragan Les bières d'Abbayes c'est une catégorie à part où pas ?

Contribution le : 29/10/2020 15:05
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