Question bière, vous etes plutôt quoi ?

@Rodhar oOOOOoOOO

forcement la snake venom on est tous curieux ^^ mais j'avoue qu’après avoir testé des bière à 16° je trouve ça deja vachement concentré

du coup je l'ai mise au frais en pensant à toi

Bravo ! j'ai soif

Sélection du jour :

Plop !

Je viens de goûter la Ardwen ambrée, je me suis régalé !

La vidéo est déjà passée : https://www.koreus.com/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=2747071

Jacques Chirac : "1664, Kronenbourg"

@Takateck ouais comme quoi, il à beau aimer la tête de veau, en se qui concerne la bière il avait vraiment des goûts de chiotte...

@erragan j'ai des gouts de chiottes aussi, j'aime bien une 16 bien fraîche même 2 ou 3 avec les collègues au comptoir
Après chacun ses gouts, quand je bois une bière de garde on est plus du tout dans le même contexte, on apprécie le liquide mais ça reste plus perso
Une bière classique ça reste le moment convivial de partage avec autrui, la bière de chantier quoi c'est pas le liquide qui fait le moment c'est le moment qui fait le liquide
Mais cela ne reste que mon avis

Citation :
Sublime.

Je passerai ça à la postérité.

Alors j ai peut etre bu trop de biere avec des gros degre parce que maintenant je privilégie plutot des bières legeres.

Je prends le topic au vol,en tant que bon belge,la bière c’est beaucoup de choses. (Wé parfois on en fait des caisses...on se défend avec ce qu'on a)

Mais de manière général je rejoins l'idée de Takateck, c’est le contexte. Je prend autant de plaisir à me defoncer à la Carapils en teuf que de déguster une bonne Barbare au coin du feu.

C’est sur qu’il y en a de meilleur que d’autre.


Mais de là à allé devoir faire des réservations bien à l'avance et faire la file pendant une heure pour avoir son bac de westvleteren, c’est pas mon truc. Il y a tellement de choix que c’est impossible de pas trouvé son bonheur.

Citation :


D'ailleurs j’étais étonné de voir le nombre de bières belge spécial vendue en France. (Et certaine pas où très peu commercialisée chez nous)

J'ai goûté ce weekend la Bertinchamps Triple, un régal. J'ai trouvé qu'on sentait très bien la céréale, ça lui donnait un goût que j'ai rarement eu en bouche avec une bière. Je la conseille vivement !

Se soir je trompes ma femme avec une blonde .



A vot’ santé.

Ce soir, c'est Chaouette ambrée. Une autre très bonne locale par chez moi.







PS : @dioux
Et ces bouquins, ils vont pas se ranger en picolant !

@Avaruus c’est l’brol des gosS’ , j'en décline toute responsabilité (jusqu'à demain matin...)


Petite question au passage... Les bières artisanales, micro brasseries ,... il y en a toujours eu chez vous ? Ou c’est récent ? Pcq dans ma noble culture bibicole c’est plutôt le vin en France.


En Belgique, à l'époque (années près guerres) il y avait des cafés à touts les coins de rues,donc beaucoup de petites brasseries,avec des bières plus ou moins buvable. Les plus persévérante on tenu le coup bien que difficilement, quasi toutes on fermé boutique. Mais il y a presque 10 ans il y a eu un regain de l’activité ,pas mal de micros brasseries on fleurient dans tout les coins,proposant toutes sortes de bonnes choses

Des kits sont même proposé à tout un chacun voulant tenter l'expérience (qui n'est franchement pas évidente) . Il est plus facile de faire un vin ’’buvable’’ qu'une bière ’’buvable’’,de ce que j'ai pu tester.

@dioux
La bière artisanale connaît effectivement un fort regain partout en France depuis quelques années (une dizaine ou quinzaine je dirais). Les conditions socio-économiques étaient favorables (on gagne globalement mieux notre vie, on a plus de temps libre, on va plus au bar, il y a plus d'événements festifs susceptibles de vouloir de la bière locale, on voit une nette progression des politiques locales depuis 5-6 ans je trouve).

Toutefois, avec la crise du Covid et la baisse drastique de la demande, il est possible que beaucoup de micro brasseries ferment. Affaire à suivre.

Les bières bretonnes évidemment !


Du malt et du houblon

@Avaruus

Comme mon VDD, dans nos douces contrées bretonnes on a quelques brasseries de qualité



La Mariolite m'a bien surprise il y a quelques temps, c'est fait dans une toute petite brasserie et ils changent de recette de temps à autre, et honnêtement, j'ai à chaque fois été surpris par les saveurs qu'ils développaient

Pour l'apéro now :