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Zertyy
 0  #921
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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Chaud c'est un vrai danger...



😎

Recette en mp.

Contribution le : 19/02/2016 15:02
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Kilroy1
 0  #922
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Inscrit: 09/10/2011 11:09
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@Zertyy Envoie steuplai 🙂

Contribution le : 19/02/2016 16:55
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Zertyy
 0  #923
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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@Kilroy1

Elle est là : http://www.koreus.com/modules/newbb/topic146319-660.html#forumpost2187062

Miss Koreus me l'a demandé direct après la parution, je devais lui envoyer une fois à la maison, mais j'ai pas voulu attendre alors je l'ai écrite à l'arrache au boulot ^^

Contribution le : 19/02/2016 17:13
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Kilroy1
 0  #924
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@Zertyy Merci, j'ai encore un bout la tête dans le brouillard...

Contribution le : 19/02/2016 17:18
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Loucheux
 0  #925
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Inscrit: 01/09/2013 23:46
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Tout à l’heure au supermarché j’ai vu ça et ça m’a fait rire.

ipfs QmepvTK169MYEezxovYaqVdwX79WvSUpm6opLnQKShaba3

Sur le coup j’ai un peu tiqué, avant de réaliser que tout était normal. 😛

Contribution le : 19/02/2016 17:36
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Poum45
 0  #926
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Citation :

@Zertyy a écrit:
Chaud c'est un vrai danger...


Aucun rapport direct mais une copine nous a fait une tarte aux pommes renversée avec des noix:-o la vache, c'était trop bon :coeur:

Bon, avant j'avais préparé des entrées, puis un poulet à l'espagnole (trop bon), fromage et X sortes de gâteaux dont les fameux macarons maison.

Là, ils étaient colorés rouge et fourrés à la pistache.
En gros, avec les brunies et les litres de café ultra serré, sans parler de la poire... Vais mourir.


Contribution le : 20/02/2016 00:11
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Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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Invité
 0  #927
FantômeInvité
Citation :

@Zertyy a écrit:

Mangez moins souvent, mais mangez bon et non du carton.

#CoupDeGueuleZertyy :-D


ok, mais tu prépares pour moi alors 😃

Sinon : saumon sauce citron échalote persillée miam


Contribution le : 21/02/2016 13:37
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Poum45
 0  #928
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@OzzyO c'est obligatoirement très bon mais j'aurai l’impression qu'on me met au régime si on me propose ça:-o
Cela dit, je suis méchant, ça doit être sympa comme entrée, je vais essayer 😃





La preuve : une recette de paupiettes maison à base de vin blanc / tomates / échalotes ...
Pour pas déconner, avec des frites qui trempent dans le jus (à la belge ?):-o 😃


Rien que de revoir la photo elles me donnent encore envie :coeur:

Contribution le : 21/02/2016 21:02
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Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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Invité
 0  #929
FantômeInvité
@Poum45 tu rigoles ça cale bien !!

Contribution le : 21/02/2016 21:20
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Insert
 2  #930
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La cuisine et moi, c'est compliqué... Mais ma copine, ça va, elle gère plutôt bien. Résulat :





Miam 😛 Des brioches à la cannelle !

Contribution le : 22/02/2016 08:31
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_______________________En repensant au temps où j'avais le temps de venir ici...
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Invité
 0  #931
FantômeInvité
@Insert classe !

Contribution le : 22/02/2016 10:25
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kahlan
 0  #932
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@Insert sympa le résultat (à la cannelle en plus hmmm ^^ )

Contribution le : 22/02/2016 10:28
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Poum45
 0  #933
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Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Citation :

@Insert a écrit:
Miam 😛 Des brioches à la cannelle !


Bien chaudes au p'tit dej' ça doit être une tuerie 🙂
Et oui, j'aime bien la forme et la technique de préparation.

Quelle est cette pâte ?

Contribution le : 22/02/2016 16:01
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Insert
 0  #934
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Citation :

@Poum45 a écrit:
Citation :

@Insert a écrit:
Miam 😛 Des brioches à la cannelle !


Bien chaudes au p'tit dej' ça doit être une tuerie 🙂
Et oui, j'aime bien la forme et la technique de préparation.

Quelle est cette pâte ?


C'est une pâte... une pâte ^^
60 g de beurre
170 mL de lait
1,5 c. café de levure de boulanger
300 g de farine
35 g de sucre
1/2 c. café de sel

et pour la garniture :
30 g de sucre
40 g de beurre mou
2 c. café de cannelle

Contribution le : 22/02/2016 18:10
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papives
 0  #935
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Citation :

@Poum45 a écrit:
@OzzyO c'est obligatoirement très bon mais j'aurai l’impression qu'on me met au régime si on me propose ça:-o
Cela dit, je suis méchant, ça doit être sympa comme entrée, je vais essayer 😃





La preuve : une recette de paupiettes maison à base de vin blanc / tomates / échalotes ...
Pour pas déconner, avec des frites qui trempent dans le jus (à la belge ?):-o 😃


Rien que de revoir la photo elles me donnent encore envie :coeur:


Je m'insurge, je sais qu'il y a des belges (et des français pas raffinés:-x ) qui trempent leurs frites dans la sauce. Pour moi c'est une honte, la qualité d'une bonne frite est son léger croquant et si tu la fais mariné dans une sauce (aussi bonne soit-elle) la frite devient toute molle. Quelle hérésie. Si tu continues ainsi Poum45 tu ne seras plus mon ami, na 😃

Contribution le : 22/02/2016 18:35
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Poum45
 0  #936
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Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Citation :

@Insert a écrit: C'est une pâte... une pâte ^^
x 150 gr
y 20 gr


Pfff, vrais que t'es une chiche (en cuisine) :lol:
Elle ne veut pas créer un compte mademoiselle Insert ?
Au moins, on pourra parler normalement entre gens civilisés 😃



Citation :

@papives a écrit:
Je m'insurge, je sais qu'il y a des belges (et des français pas raffinés:-x ) qui trempent leurs frites dans la sauce. Pour moi c'est une honte, la qualité d'une bonne frite est son léger croquant et si tu la fait mariné dans une sauce (aussi bonne soit-elle) la frite devient toute molle. Quelle hérésie. Si tu continues ainsi Poum45 tu ne seras plus mon ami, na :-D


Je ne comprends pas Papives. Depuis un moment, j'ai une envie de les tremper ipfs QmTHbBXKpBmvXj2pFTZywBN4wjSbCZaiAbQfSZdSR3YnBp
Je comprends ta réaction de puriste mais l'appel des papilles est plus forte que tout:-o

Je n'ose pas dire ce que j'ai préparé ce soir :roll: 😃

Allez, m'en fiche, au pire des cas je me fait lyncher, mais j'ai cuit de grosses saucisses, lentement, avec amour dans la graisse de canard (que j'ai conservé depuis le dernier canard confit) puis j'ai préparé une sauce marchande de la mort qui tue et des frites.
Devine quoi ? ... 😃

Contribution le : 22/02/2016 20:25
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papives
 0  #937
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@Poum45 veux pas le savoir:-x

Contribution le : 22/02/2016 20:30
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Insert
 0  #938
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Citation :

@Poum45 a écrit:
Elle ne veut pas créer un compte mademoiselle Insert ?
Au moins, on pourra parler normalement entre gens civilisés :-D


J'y travaille 😛

Contribution le : 23/02/2016 09:26
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Loucheux
 0  #939
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Je voudrais des macaroni au fromage.



J’ai tellement faim.:-o

Contribution le : 25/02/2016 23:58
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Zertyy
 0  #940
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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Plaisir du vendredi hooooo oui!


Contribution le : 26/02/2016 15:43
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