Qu'est-ce qu'on mange ? Chapitre 6

Edit Zertyy : Viens pas ici troller, merci.

Citation :


En effet, la pizza fait envie (sans jambon pour moi)

Pas de photos mais ma fille a fait des meringues de toutes les couleurs.
Franchement réussies

Après avoir fais un petit peu la fête j'ai eu une grosse fringale.
Bon certes, ce n'est effectivement pas très ragoutant mais qu'est ce que c'est bon !






Queues de veau carottes et pdt avec des pates.

Hommos B‘Thineh
Muhammara

Shish taouk
Lahm mechwi
Kafta

Tchicha

Salut Dingo,

Un tuerie tes plats. ça fait envie. :coeur:
J'ai la dalle maintenant.

@dingostef les recettes les recettes !!

@Kirikoo

Bonsoir kikiroo
ça va ti ?


@OzzyO

les recettes,te file 2 liens :

http://www.recettelibanaise.com/mouhamara-puree-de-poivrons-aux-noix/

http://www.libanus.com/recettes.php?ref=1478945227

j'ai appris beaucoup sur les épices(faut gouter et faire ses propres mélanges,si possible pas de poudre, mais des graines que tu torréfie et broyé au dernier moment.
c'etait y a 6 ans chez mon pote Danny:



bon app...

@dingostef yes cool merci

@OzzyO

Pas de quoi, ce soir curry/poulet/coco...

Ce soir soupe de maïs lyophilisée ramenée de Chine

ça passe bien

Citation :

dans un grand bol vert ?
et pis ramen ta soupe c'est plus Japonais...:lol:

PPF:

@dingostef tu es libanais ?
Perso, je suis fan absolu de leur cuisine. Il doit me rester encore des épices pour Shish taouk. Ok, en sachet

L'autre soir, je me suis amusé pour ma fille : omelette au fromage Halloween

@Poum45

non je ne suis pas libanais mais un de mes amis habite a Byblos, une des plus belle Ville du monde...

je suis né a Paris(j'ai des origines nord africaine)
j'ai bossé au resto "la maison du Danemark"(une étoile Michelin a l’époque).
bla bla...Inde,etc etc...
et Lyonnais depuis 1989;

et comme je dis toujours la cuisine c'est comme la connerie, elle n'a pas de frontières
mes mômes ils sont tous majeur et font leurs soupes(mouarfff).
voila Karine

Magnifique en effet Byblos. Je l'ai visité.
Plus belle, je ne sais pas, mais plus vielle ville habitée au monde.

Citation :

La plus ????

sinon :

@dingostef c'est pas des ramens du tout

@dingostef la vache , ca a l'air bon tout ça

Mon premier hoummos, c'était chez poum45 , c'était super bon !!

Ce soir , petite tarte du soleil pour me réconforter de ce temps ...

@kahlan C'est une sorte de quiche ? il y a quoi dedans ?
Et sans vouloir trop en demander, si jamais t'as trouvé la recette en ligne, t'aurais un lien ?

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Moi ce soir c'était poêlée de légumes du jardin de mes parents, mais j'ai pas pensé à la photo. Ca fait du bien après un weekend entier de Pizzas/ Subways

@Anthooo oula , c'est tout bête :

une tarte , tu mets de la moutarde dans le fond (comme de la tomate dans une pizza) , tu rajoute des tranches de tomates , du poivrons préalablement cuit dans le four et pelés , des oignons pis un peu de sel , de poivres et de l'huile d'olive .

tu peux mettre un peu de gruyère rapé si tu aimes ca . vouala !!!

c'est tout bête mais bon quand tu as la flemme de faire un truc trop chiant à manger \o/

@kahlan ok, super merci beaucoup