Le Veganisme : bonne ou mauvaise chose ?

@Avaruus patate enroulé d'allu directement dans les braises + crèmes fraîches quand s'est bien cuit =

mauvaise (je poste pour pouvoir mettre mon avatar personnalisé)

Le Veganisme : bonne ou mauvaise chose ?

Bien géré et bien toléré par toute la famille, c'est bon pour soi, comme pour la planète.
Je ne suis pas vegan, mais je mange très peu de viande.

@Wiliwilliam @Anaon @Zwitterion @alvein
Bon merci pour vos idées. Réponse un peu tardive (c'était dimanche dernier, pas aujourd'hui^^), j'avais oublié.

Le tofu, je ne sais pas trop pourquoi, ça ne me botte pas des masses. J'en ai goûté une fois (bien préparé) mais je n'ai pas trop accroché. Faudrait peut-être que je réessaie.

Sinon, nous avons finalement opté pour une solution de simplicité : on a fait griller des légumes au barbeuc' (courgettes, poivrons, oignons et je sais plus quoi) avec quelques herbes (thym et herbe de Provence), c'était super bon.

Et ça m'a donné envie de faire une autre recette végé que j'ai faite deux fois cette semaine :
- première fournée : aubergines roulées contenant du poivron, du poireau et des herbes de Provence
- deuxième fournée (faite ce soir) : aubergines roulées contenant poivron, poireau, curry, sel aux épices et marjolaine. Accompagnées de mini tartines au beurre salé.

Bah franchement, c'est trop bon et c'est très simple à faire ! Je vous recommande ça. (Et ça doit être meilleur encore sur un barbecue.)

je ne digère pas les aubergines

@Avaruus C'est probablement bon, mais pas super équilibré.
Les légumes (aubergine, poivron, poireau) contiennent peu de protéines, par exemple.

@Anaon @Avaruus
Yeeees les aubergines c'est trop booooon

Le meilleur plat de l'été : la ratatouiiiiiiiille ! (et je dis pas que ça parce que je viens du sud de la france !)


et anaon, les protéines c'est bien, mais pas obligatoire d'équilibrer à tous les repas quand j'ai pas trop faim je me prend juste une soupe (plutot en hiver) ou une salade assez simple (plutot en été), et c'est très bien aussi

@Zwitterion Dans ces cas là va falloir compenser à un moment et trouver 75g de protéines environ sur les 2 autres repas de la journée. On v

Citation :

Je crois que tu n'as pas fini ta phrase.

Sinon en effet, il n'y a pas beaucoup de protéines, mais il faut garder à l'esprit que je ne suis pas végétarien, je mange encore régulièrement de la viande (2 à 4 fois par semaine je dirais).

@Avaruus Ah oui je pensais ne pas avoir posté mon message... On va mettre ça sur le dos de la fatigue.

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Actu du jour :
Un député propose d'amender la future loi contre la haine sur Internet pour permettre de retirer plus vite des contenus publiés par des activistes qui, selon lui, s'attaquent au modèle agricole et à l'élevage en France.



La suite ici.

#Relayé par Thinkerview
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Interview d'Yves Bonnardel, co-fondateur des cahiers antispécistes :

Entretiens avec un égalitariste: Yves Bonnardel (17 sept. 2013)

Pour tous les amoureux de la philosophie :


Tous zombies ? François Kammerer et l'illusionnisme dans la philosophie de l'esprit - Café Phi #1

@lesMod : Non je vous jure c'est pas hors sujet : philosophie de l'esprit -> Sentience -> Souffrance animale -> Veganisme

J'ai fais un petit tour sur le Huffington Post et j'avoue c'est sympa, on trouve des articles avec lesquels je suis d'accord et qui clament enfin des arguments que je ne vois pas ailleurs. Petit florilège :
"D'abord, aller voir un.e carniste et lui dire en face que c'est un.e gros.se con.ne qui comprend rien à la vie et que l'on est éminemment supérieur.es à ellui parce que nous ne consommons pas de POA, ne me semble pas la meilleure approche. Cela ne fera que renforcer son hostilité et le faire rester sur ses positions. Le dialogue bienveillant semble pour moi un moyen bien plus facile de faire entendre (à défaut de le faire assimiler) ses convictions."
Appliqué par de nombreux végans, notamment Solveig Halloin, "militante animaliste" et porte-parole de "Boucherie Abolition". Article : https://www.huffingtonpost.fr/hylfee-a/2-raisons-pour-lesquelles-jen-ai-assez-des-lecons-de-morales-de_a_23045542/?utm_hp_ref=fr-vegan

Cette même journaliste végan qui commençait par un 1er article qui s'en prenait notamment aux assimilations faites par des organisations végans, phénomène qui dessert leur message à mon sens et qui ne rend pas justice aux autres causes (la boucherie est un génocide, merci de comparer les nombreux morts de par les siècles à des animaux, encore) : https://fragmentshylfee.wordpress.com/2017/06/17/je-naime-pas-les-veganes-racistes-sexistes-grossophobes-etc-1/

Puis le fait que le véganisme sauve l'humanité, puisqu'on utilise bien plus de terres pour élever des bêtes, oui mais la différence entre la théorie et la réalité est toujours grande : https://www.huffingtonpost.fr/2016/08/05/devenir-vegan-environnement_n_11346558.html?utm_hp_ref=fr-vegetarisme

Un petit bémol sur les études qui font du véganisme un must pour la santé, et la collusion entre différentes associations : https://www.huffingtonpost.fr/stanislas-kraland/blog-ce-quil-faut-savoir-avant-decouter-les-arguments-sur-les-bienfaits-des-regimes-vegetariens-et-vegetaliens_a_23453264/?utm_hp_ref=fr-vegan

En rappelant qu'à long terme ce régime risque de ne pas être viable humainement parlant : https://www.topsante.com/maman-et-enfant/conception/infertilite/fertilite-le-regime-vegetarienne-fait-baisser-la-qualite-du-sperme-72367

Le fait que ce régime n'est pas applicable par tous : https://www.huffingtonpost.fr/stanislas-kraland/jai-eu-des-problemes-de-sante-en-devenant-vegan-voici-mon-experience-et-mes-conseils_a_23450141/?utm_hp_ref=fr-vegan

Et last but not least l'intérêt de L214 à ce qu'on devienne vegan n'est-il pas motivé par autre chose que l'intérêt public et/ou des animaux ? Bien sûr que si, mais personne ne semblait le comprendre et encore moins le voir. De plus, quand je dis que le principal problème des conditions d'élevage est l'inexistence de lois et la non application d'autres je n'ai pas d'écho, un peu plus quand je dis que l'industrialisation de masse en est le principal instigateur, pour ce dernier j'ai cet article :
https://www.huffingtonpost.fr/entry/la-face-sombre-de-ceux-qui-denoncent-les-vaches-a-hublot-et-lelevage_fr_5d1f5221e4b0f312568268fa

@A_Rod

Tu as oublié celui là :
https://www.huffingtonpost.fr/entry/greenpeace-denonce-laddiction-au-soja-ogm-des-elevages-industriels-europeens_fr_5cff1125e4b06d839dc3dfc3

Citation :



Niveau santé, je renvoie à la vidéo d'un medecin nutritioniste qui se base sur la literature scientifique :


LES DANGERS DU VÉGANISME - PPE #3 (avec Dr Jérôme Bernard-Pellet)

@A_Rod Mouai, je te conseille d'arrêter de lire ce genre d'articles, c'est pas très intéressant en réalité.
Après ça passe le temps durant l'une des innombrables pubs du Tour de France...

@Anaon

Je vois pas en quoi ces articles ne sont pas bons, parce qu'ils ne vont pas dans le sens voulu ? Mouais, léger comme argumentation. Comme j'ai lu que le régime végétalien était adapté à tous et sans AUCUN risque ni contre indication ça fait du bien de voir qu'il existe des gens qui osent (avant de se faire trucider en place publique donc) dire que ce n'est pas une vérité générale (ce qui devrait être une évidence mais manifestement non).
Puis je ne vois personne condamner vraiment les propos de certains végans extrêmes (Solveig Halloin et Jihem notamment, donc désolé @Zwitterion mais la vidéo a trop du mal à passer pour moi), quand Hitler déshumanise des Juifs avec des chiffres, ou en les traitant comme des animaux on s'insurge, à juste titre. Quand des végans utilisent des termes expressément humains pour désigner des animaux, et de par ce fait rapprochent les 2 êtres ce qui contribue là encore à déshumaniser (par définition) certains humains, là personne ne dit rien, ou tout juste un "rooh, quand même hein ? Bon pas grave mais attention la prochaine fois", attendez que Dieudo fasse un spectacle là dessus et ça va ruer dans les brancards...
Cela dit @Zwitterion on en revient à ce que j'écrivais il y a des pages, et ce dont traite le dernier article, le problème principal c'est l'industrialisation et la façon dont elle opère, je doute que le petit éleveur du coin soit friand d'ogm de soja chinois.

@A_Rod

Je ne déshumanise persone. C'est l'inverse, je lutte contre la chosification des animaux d'élevage. Mais je vais pas me répéter, regarde mes commentaires en signature.

Quant aux petits éleveurs et leur dépendance au soja d'amérique du sud, détrompe toi :

Mais au fait, ça mange quoi une vache?

@A_Rod Ben c'est le Huffington Post quoi... C'est un peu le doctissimo du journalisme.

J'ai Débattu avec Pas Vegan en Face à Face

quel discours de looser...

" point positif, je ne me suis jamais senti menacé dans mon veganisme".

Le mec annonce clairement qu'il n'est pas venu pour se remettre en question. Être honnête dans sa malhonnêteté, c'est très bon.
Par contre, c'est nettement moins bon pour sa crédibilité.

J'ai pas du tout envie de regarder le débat, y a t il un intérêt à le regarder?