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Celine_Dion
 0  #301
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
Post(s): 4163
Karma: 1153
Citation :

@Panaje a écrit:

Je voudrais savoir pour le miel liquide ou solide? et à la fin de cuisson ce n'est pas trop sec,:-)


Miel liquide, mais ça doit fonctionner sans souci avec un autre type de miel.
Et non, ce n'était pas sec du tout. Surtout grâce à la crème, aux oignons et au fromage je suppose 🙂

Contribution le : 01/10/2014 22:06
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Kilroy1
 0  #302
Je poste trop
Inscrit: 09/10/2011 11:09
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Karma: 25023
Merci

Contribution le : 01/10/2014 22:17
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Denverledino
 0  #303
Je suis accro
Inscrit: 30/03/2011 16:45
Post(s): 1057
Citation :

@Zertyy a écrit:
Ça a l'air appétissant ! 🙂

Mais bordel que j'ai horreur des pâtes toutes prêtes... C'est du carton cette merde !

En 15 minutes ça se fait une pâte brisée ;-)

Tout pareil, je fais toutes mes pâtes et ça n'a tellement rien à voir... :coeur:

Contribution le : 01/10/2014 22:17
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Kiliad
 0  #304
Je suis accro
Inscrit: 09/02/2012 15:17
Post(s): 1972
Citation :

@lem0n a écrit:
@Poum45 est un peu un grammar nazi de la cuisine et putain je respecte ça, faire ses propres pâtes et tout, c'est la se-cla, tes invités doivent se régaler. Boivent-ils aussi bien qu'ils mangent ? 😃 Moi aussi je suis comme ça, la cuisine italienne, pas touche on fait les choses correctement, mais des des fois je peux pas toujours cuisiner comme j'aimerais. Exemple ? Ce soir. Car le titre du topic est "qu'est-ce qu'on mange" et pas "qu'est-ce qu'on mange et qu'on apprécie".
Ce soir, pour des raisons qui me cassent les couilles, j'ai du cuisiner un truc très rapidement. Donc j'ai fait des kötbullar, conneries de boulettes de viandes suédoises, spécialités de mes deux. Bon la purée était bonne même si c'était de la purée en sachet, mais putain... les boulettes de viande en conserve, qu'il faut transvaser dans une casserole avec un horrible bruit de succion et qu'on réchauffe, tout simplement. J'avais même acheté de la confiture de lingonberries.
Bref, j'ai goûté, ça avait un goût de Knacki ou de quenelle et ça m'a filé un de ces mal de bide, une nausée si puissante qu'elle me fait tourner la tête. Je lutte là, j'ai même pris un Carbolevure parce que ça va pas du tout.

Voilà ma vie.


Si c'est écrit en suédois mais qu'il y a un labrador dessus méfie toi c'est pas des kötbullar (ctrl+C/ctrl+V).
Dans le cas où tu aurais mangé les boulettes à Lassie (ok c'est un colley pas un labrador) je te conseille de jeter un bâton et de courir pour l'attraper jusqu'à ce que ta langue pende sur le côté.
Prévoie un os à moelle pour la digestion ensuite 😃

Sinon ce soir c'est gratin d'aubergines sauce à la ricotta accompagné d'un poulet rôti au pimenton

Contribution le : 02/10/2014 17:35
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Celine_Dion
 0  #305
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
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Et bien moi ce sera paupiettes de veau sauce-à-je-sais-pas-encore-quoi-mais-surement-du-vin-blanc-et-plein-d'oignons avec du riz 🙂

Contribution le : 02/10/2014 17:52
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angetocard
 0  #306
Je poste trop
Inscrit: 27/06/2006 14:20
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Le mélange de la MAMA :


Contribution le : 02/10/2014 22:05
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Invité
 0  #307
FantômeInvité
C'est quoi dans le verre?

Contribution le : 02/10/2014 22:52
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Skara
 0  #308
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C'est un manche en bambou la fourchette ?

Contribution le : 02/10/2014 22:52
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Loucheux
 0  #309
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T'as oublié « pain ».

Contribution le : 02/10/2014 22:55
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Chokorato
 0  #310
Je suis accro
Inscrit: 15/12/2011 19:10
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Un kilo de m&m's 😃

Contribution le : 02/10/2014 23:08
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angetocard
 0  #311
Je poste trop
Inscrit: 27/06/2006 14:20
Post(s): 20717
Karma: 89
Citation :

@-Stitch- a écrit:
C'est quoi dans le verre?


De l'eau du robinet. 😉

Citation :

@Skara a écrit:
C'est un manche en bambou la fourchette ?


Du Fake banbou oui. 😃

Contribution le : 03/10/2014 00:12
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Galora
 0  #312
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Inscrit: 31/07/2008 19:53
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Je viens de manger ça...
Doux Jésus, c'était divin 😢

ipfs QmepfLPic4E8ebLCr5DH7WFmgVuh3ZQbd5i8rtgizh3VmB

Il me faut la recette. Je trouve nul part des bonnes recettes de cheesecake, je parle bien du seul et unique cheesecake, le British, pas les pâles copies qu'on trouve ailleurs 😕.
J'imagine qu'après, suffit de mettre le purée de myrtille en dessous.

Contribution le : 03/10/2014 19:53
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lem0n
 0  #313
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[Compte supprimé]

Contribution le : 03/10/2014 20:22
_________________
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Invité
 0  #314
FantômeInvité
Citation :

@lem0n a écrit:



Putain je m'étouffe avec mon café!

Lem0n, je te propose de collaborer à la réalisation d'une vidéo tuto pour faire les polpettes un jour.

Contribution le : 05/10/2014 13:16
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Celine_Dion
 0  #315
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
Post(s): 4163
Karma: 1153
Boulettes de boeuf fourrées à l'abondance, sauce chili.





Ma première sauce chili. Bonne, mais... je sais pas, pas tout à fait convaincu. Un gout un peu amer. Et puis il me fallait de la mélasse et je n'en avais pas, ça n'a pas du aider.
La prochaine sera meilleure 🙂

Contribution le : 06/10/2014 20:20
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angetocard
 0  #316
Je poste trop
Inscrit: 27/06/2006 14:20
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Citation :

@Galora a écrit:
Je viens de manger ça...
Doux Jésus, c'était divin 😢

ipfs QmepfLPic4E8ebLCr5DH7WFmgVuh3ZQbd5i8rtgizh3VmB

Il me faut la recette. Je trouve nul part des bonnes recettes de cheesecake, je parle bien du seul et unique cheesecake, le British, pas les pâles copies qu'on trouve ailleurs 😕.
J'imagine qu'après, suffit de mettre le purée de myrtille en dessous.


La meilleur recette reste celle là :


ipfs QmZ6Ph2voSEpN3x3kYUoTHh9QRJ4uJQkpSKFhHgnnWGf98

ici

Contribution le : 07/10/2014 02:18
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Poum45
 0  #317
Je poste trop
Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Karma: 4214
Citation :

@Guillotine a écrit:
La prochaine sera meilleure :-)


Certes, je n'ai pas le goût mais visuellement c'est magnifique.
J'en salive à distance 😃

J'veux bien ta recette pour ces grosses boulettes :coeur:

Contribution le : 07/10/2014 04:02
_________________
Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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Kilroy1
 0  #318
Je poste trop
Inscrit: 09/10/2011 11:09
Post(s): 19548
Karma: 25023
Moi aussi du coup car franchement ça fait envie 🙂

Contribution le : 07/10/2014 12:47
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Celine_Dion
 0  #319
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
Post(s): 4163
Karma: 1153
Recettes envoyées par mp 🙂

Contribution le : 07/10/2014 13:03
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lem0n
 0  #320
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Inscrit: 02/09/2012 00:36
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[Compte supprimé]

Contribution le : 09/10/2014 16:15
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